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宁波第一家乡村咖啡店，开在生态谷风景里，神仙之旅

宁波市四明山区有一个特别的村落，名叫杜岙村。

杜岙村隶属宁波市海曙区章水镇，原本是宁波方向经蜜北线公路进入四明山深处的必经之地，二十年前，杜岙村发生改变。

1999年6月，宁波市作出了修建周公宅水库的决定；2003年2月，周公宅水库正式开建；2006年4月，水库下闸蓄水。

周公宅水库坝址位于杜岙村上游大约一公里的原周公宅村所在地，大坝高达125.5米，蜜北线公路因此被阻断，改从细岭村经细北线盘山而上。

原来的蜜北线公路，到了周公宅水库，就不能继续前行，必须调头原路返回，因此，杜岙村从此成为了外人少至的隐世村落。

杜岙村由下严、黄泥弄、年岙、里宅、外宅五个自然村合并而成，沿蜿蜒的大皎溪而居，两山夹峙之间，依山傍水。

有意思的是，杜岙村所属的下严村和杜岙村委所在地，两处村落的地貌都形似月亮湾，美丽的乡村旅游风景线。

这一带谷地地处皎口水库与周公宅水库之间，因此没有工业发展，原始的自然风光，被誉为杜岙生态谷。

近年来各地乡村旅游如火如荼，民宿和农家乐到处开花，但是杜岙生态谷内，依然那么低调而清静，眼前所见，基本上还是二十年前的样子。

我喜欢这样安静而迷人的自然风光，五年之间，游历杜岙生态谷已经有8次。

2016年6月，杜岙生态谷内诞生了一处乡村美术馆，名为杜岙美术馆，位于黄泥弄自然村前的大皎溪畔，介于下严和杜岙两个月亮湾村之间。

杜岙美术馆所在地，原本是南京军区6418部队在细岭村开挖401坑道时的粮仓所在地，称为303粮仓，和平年代，长期闲置。

宁波汇港集团董事长王兆春先生，投资2000多万元，购买了这块闲置地块，建成了一处非营利的杜岙美术馆，这也是宁波市内的第一家乡村美术馆。

杜岙美术馆独特的造型和优美的自然风光，被誉为全国33个神仙美术馆之一，闲置的粮仓，从此成为了一个储存“精神食粮”的艺术仓。

杜岙美术馆对外免费开放，把文化艺术送到美丽乡村，带动乡村旅游，为村民的农产品打开一条出路，这正是汇港集团建设杜岙美术馆的初衷。

杜岙美术馆开放之初，王兆春先生就有开设咖啡店的想法，可以为参观美术馆的游客提供咖啡及饮品服务，但是一直苦于缺乏愿意在乡村工作的咖啡人才，因此一直未能如愿。

机会终于来啦！

杜岙之名由“肚岙”谐音而来，村民不姓杜，多姓徐。

徐家有女徐丹玲，大学毕业后，一直在宁波从事咖啡领域的工作，从咖啡的制作到咖啡店的管理，都有独到的经验。

近年来，徐丹玲萌生了用自己所长回报家乡的想法，特别是前不久回家时得知杜岙美术馆曾有开设咖啡店的打算，于是双方商谈，一拍即合。

徐丹玲利用杜岙美术馆一路之隔的原303仓库的库房，开设杜岙咖啡店。

这是宁波市内开设在山村的第一家乡村咖啡店，所有准备工作都已就绪，十月一日，也就是今年国庆节假期开始，正式开业。

因为地处乡村，工作日游客很少，因此杜岙咖啡店只在周末和节假日对外营业，营业时间从上午十点到下午三四点。

徐丹玲亲自设计布置的咖啡店，温馨而小资，每一处细节都代表着想要表达的思想。

咖啡店所使用的咖啡豆，由宁波咖啡界知名的烘豆师提供，完美的咖啡豆配比，让咖啡拥有更醇厚浓郁的口感。

杜岙咖啡店专业提供美式、拿铁、dirty咖啡、风味拿铁、摩卡、桂花拿铁、浓郁可可等各种口感的咖啡饮品和点心，让游客可以在此得到休息和放松。

杜岙咖啡店还根据地处山村的实际情况，准备了露天桌椅，喜欢亲近自然的来客，可以晒晒太阳品咖啡，感受时光在此放慢了脚步。

咖啡店还专门配置了大量的打包杯，来客可以端着咖啡，欣赏杜岙美术馆的艺术作品，或者游山玩水。

从宁波出发，到海曙区章水镇蜜岩村，沿蜜北线公路前行，途经皎口水库和细岭村，一直前行，即可到达杜岙美术馆和咖啡店。

从皎口水库到杜岙生态谷，两个月亮湾村，大皎沿岸，美丽的风景线，乡村旅游从此多了一个打卡地。

杜岙之旅，治愈而文艺，这个国庆假期，就出发！

生态谷美景、神仙美术馆，还有小资的咖啡店，这便是一次，神仙之旅。

杜岙咖啡店交通攻略：自驾导航杜岙美术馆即可，公交出行，先到鄞江公交站，转乘617－1路公交车，终点站为杜岙村，途经下严村和杜岙美术馆。