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80后“清华学霸”履新总经理,郎酒后200亿时代的变革与重塑
(图源:郎酒)
今年以来,郎酒已发布三次人事变动公告,直至汪博炜出任股份公司总经理,郎酒最新领导班子官宣落地。
(来源:郎酒股份公众号)
看似一场简单的新老交班背后,是郎酒年轻化、知识化、专业化人才战略的集中体现。钛媒体APP注意到,包括汪博炜在内的多位高管均是80后出生,学历高、履历漂亮,当他们成为郎酒的“四梁八柱”,或意味着郎酒将迎来更大的发展空间。
当然,郎酒选人的标准远不止于此。白酒是一个文化属性极强的产业,白酒企业发展必须恪守两个原则:传承与创新,这是每一代做酒人的共识。从实际来看,汪博炜在郎酒多个岗位历练数年,他所展现出的发展思维也正是基于传承与创新两大逻辑,其传承的是郎酒的品质观和酿极致好酒的匠心精神,创造的则是更为科学、现代化的企业经营模式。
郎酒新生代登场
今天,白酒这个古老传统的行业正在被注入更多的新鲜血液,更多年轻一代进入酒业,掀开了白酒发展的崭新一角。
公开资料显示,接棒郎酒“老将”付饶的汪博炜出生于1987年。2010年汪博炜毕业于清华大学精密仪器与机械学系测控技术与仪器专业,2014年,又于美国马里兰大学史密斯商学院获得工商管理硕士学位。
(汪博炜出席世界互联网大会,图源:郎酒)
根据其履历,在加入郎酒之前,汪博炜曾先后在美国金宝汤公司、美国第一资本金融公司、美国纽约人寿保险公司等世界500强公司,横跨多个行业,主要涉及生产管理、产品研发、品牌管理、企业运营分析等专业领域。
2018年,汪博炜正式加入郎酒,并首次亮相白酒行业。彼时,“年轻”“高知”“专业”是其显著特征,也被视为郎酒的“准接班人”。进入郎酒后,汪博炜选择扎根生产一线,2019年担任郎酒品质研究院理事长。他还先后全面参与了公司审计、品牌宣传、人力资源、包装设计、IT、行政、酿酒科学研究,以及数字化升级等工作。在多个职能部门就职的经历,使汪博炜对郎酒公司各个经营环节有了全面了解,为他之后的工作打下了基础。
事实上,除汪博炜外,也有多名“80后”高材生在郎酒担任要职。郎酒官方信息显示,6月26日和8月5日,公司先后公布了两次人事任免,涉及股份公司、销售公司、庄园公司的市场、技术、体验服务等板块的十余位高管。
其中,1980年出生的四川郎酒股份有限公司副总经理、常务副总工程师沈毅兼任郎酒品质研究院院长,分管科研工作;1988年出生的马兴坤,任四川郎酒股份有限公司供应链总监;1986年出生的王磊,任四川郎酒股份有限公司机械自动化总监。
年轻化、知识化、专业化,是郎酒近年来构建人才梯队体系的集中体现。如今,新的高管团队结构得以确认,也表明郎酒新生代正式登场。
从不断代的极致品质观
传承,本质上是一代又一代人的延续。
在白酒数千年的发展历程中,一直注重传承和创新。对酿酒从业者来说,不仅要传承白酒千年酿造技艺,更要传承白酒酿造工匠精神,对酿酒保持敬畏。同时,白酒的发展也要保持与时俱进的创新,不仅科学技术层面,也包含了现代企业经营层面。
郎酒百年发展,筚路蓝缕,薪火相传,实现了从0到200亿的跃升,这当中凝聚了数代郎酒人的坚守与创造。这当中,对品质的坚守已经成为郎酒的“律令”,而作为郎酒新一代操盘者,汪博炜也必然要传承郎酒的品质观,因此他从进入郎酒开始最先抓的是品质。
回溯郎酒无数个公开活动,汪博炜多次对品质进行强调。他曾表示,“郎酒就是要酿出极致好酒,不断满足消费者的美好生活需求。”他也曾向外传达,“郎酒人只要看准了,就会去做。这种决心,来源于郎酒的坚守。”
所以,在极致品质观的要求下,基于其工学和管理学背景,汪博炜深谙白酒传统酿造技艺与现代科技融合对提升品质的重要性与必要性。由此,他对郎酒品质进行了“变革”与“重塑”,这也是他为郎酒带来的创造。
于是,从深入田间地头考察原粮的生长,到率队与各大科研院所学习交流,成为汪博炜的工作常态。2019年,在他的推动下,郎酒品质研究院成立,推进了郎酒“大生产体系”所有品质相关科研工作,助力原粱生产到酿造储存等各环节提质提效。
思想改变世界,但思想往往以一定的技术作为载体。
从“郎酒乌镇主张”“郎酒乌镇路径”“郎酒乌镇实践”,推动“数字化郎酒”加速进化,也是汪博炜的成就之一。如今郎酒以种植大数据、物联网等技术,赋能智慧农场;庄园制曲发酵仓、酿酒车间传感器的应用;到设置庄园智能安防系统“智慧大脑”;通过升级CRM渠道数字化系统,更好落地“一商一策”,扶好商、树大商……
2022年3月,郎酒发布了《郎酒酱香产品企业内控准则》,让郎酒品质走在了阳光下。这份《准则》是郎酒对消费者的郑重承诺,是郎酒人对产品品质的刚性约束,更是郎酒从不断代的极致品质观。
打造世界级酒庄
2020年,郎酒提出了“极致品质、极致品牌、极致品味”三品战略。今年郎酒又进一步提出了三大目标,即:在白酒行业中具有重要地位;与赤水河右岸的茅台各具特色,共同做大高端酱酒,浓酱兼香型白酒成为兼香领导者;郎酒庄园成为世界级酒庄,白酒爱好者的向往之地。
(来源:郎酒)
战略明确,目标明确。再来看郎酒的基本面。规模上,2022年郎酒已经突破200亿大关。产能上,郎酒酱酒年产能已达6万吨,酱酒储量已达18万吨。战略上,今年初,郎酒宣布站在200亿新起点,开启高质量发展新征程,同时确定了百亿兼香战略,为郎酒的发展定下了新的阶段性百亿目标。
值得注意的是,位于茅台镇赤水河黄金河谷内郎酒庄园是郎酒最强地标,是其实现目标蓝图的载体。数据显示,截至2022年,郎酒庄园已有40万人次来访。
对消费者来说,郎酒以“三品战略”为支撑,打造“大家的郎酒”,实际是让白酒文化以更加喜闻乐见的、更能体现时代特色和时代精神的方式融入人们的生活中去。
而对于郎酒庄园,汪博炜也曾说过,“郎酒庄园是宏大的,这里不仅有建筑艺术、人文艺术,还有更多的跨界艺术正在发生,这是我们独一无二的。最终目的是要让消费者感到快乐,感受到郎酒的经典与时尚。我们作为从业者,希望通过郎酒庄园承载的这个生态,对中国白酒行业的健康可持续发展做出一点探索与贡献。”
不难看出,要将郎酒打造成世界级酒庄,对于拥有海外留学经历、具备国际化视野的汪博炜来说,有着更大的发挥空间。也就是说,实现郎酒庄园的国际化,以及实现郎酒品牌的国际化,是汪博炜上任后的新使命。(本文首发钛媒体APP)
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