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银耳汤能过夜吗,银耳汤可以炖煮一晚上吗该怎么做,

时间:2023-10-08 19:55:09 来源: 浏览:

疫情放开,嗓子干痒不舒服,除了出门戴口罩,分享5款润肺止咳汤

  随着疫情的放开,我们除了要做好个人防护,生活上也要注意多准备一些润肺止咳的食物。尤其是在冬季,气温变化大,天气干燥,嗓子很容易干痒不舒服。今天教大家5款“神仙汤”,润肺止咳很有效。家里有老人小孩的,要经常做给他们喝。

  一、雪梨桂花水

  食材:雪梨、冰糖、桂花、水

  1:桂花可以快速用水冲洗干净,沥一沥多余水分,把梨子削去外皮,然后切成小块;

  2:切好的梨块放入料理机中,加入少量清水,打成梨汁;

  3:将打好的梨汁倒入不粘锅中,加入两块冰糖,开小火熬制;

  4:一边熬一边用铲子搅动,熬至锅中水分逐渐变少,变浓稠,将桂花倒入锅中,继续搅拌熬制;

  5:熬制锅中没有水分,变成膏体,即可关火;

  6:将雪梨膏装入无水无油的罐子里密封冷藏;

  7:每次可以取一勺冲水喝;

  二、银耳炖雪梨

  食材:梨子、银耳、冰糖、红枣、水

  1:将干银耳放入温水中泡发,泡发好的银耳用手撕成小朵,撕好后用手抓揉抓揉,再用水冲洗干净;

  2:红枣洗净切成小片,将枣核去掉;

  3:梨子表皮用盐搓洗干净,切下顶部,用勺子挖掉梨子的果核;

  4:将银耳和红枣放入梨子中,再加入适量冰糖和清水,盖上切下来的梨盖子;

  5:将梨子用锡箔纸包好,放入烤箱中,220度上下火烤45分钟即可;

  提示:银耳最好不要过夜吃,容易滋生细菌、产生亚硝酸亚等物质。

  三、金桔雪梨水

  食材:金桔、梨子、冰糖、红枣、水

  1:将金桔去蒂,用盐搓洗果皮,再用水冲洗干净,在金桔表皮上打上花刀;

  2:雪梨削去皮,切成小块,红枣冲洗干净,在表面划上口子;

  3:取一个养生壶,将雪梨、金桔和红枣放入壶中,再加入适量的清水;

  4:按下炖煮模式,煮上30分钟;

  5:放入两块冰糖,再炖煮10分钟就可以喝了;

  四、梨子萝卜水

  食材:梨、白萝卜、冰糖

  1:将梨子削皮冲洗干净,切成小块;

  2:白萝卜削皮冲洗干净,切成小块;

  3:锅中加入适量清水,将梨和白萝卜倒入锅中,大火煮开,再小火煮20分钟;

  4:放入冰糖,再小火煮上10分钟就可以喝了;

  五、秋梨膏

  食材:梨子、川贝、罗汉果、红枣、生姜

  1:红枣冲洗干净,去除中间的枣核;

  2:取一个碗,将川贝粉倒入碗中加入水搅拌融化,生姜洗净之后切成片;

  3:梨子把皮洗洗干净,切小块,将梨块放入料理机中,打成细腻的梨汁;

  4:将梨汁倒入不粘锅中,放入红枣、生姜和掰碎的罗汉果;

  5:大火煮开之后,转小火,一边熬一边用铲子搅动;

  6:熬制锅中变浓:,捞出锅里残渣,继续小火熬制;

  7:熬制锅中变浓稠,放入川贝继续熬制成膏体即可关火;

  8:将秋梨膏装入无水无油的罐子里密封冷藏,喝水的时候舀上一勺;

  (橙子)

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