西兰花的最佳吃法是什么，西蓝花怎么给宝宝吃最好？，一岁宝宝西兰花最简单吃法

这道蒜蓉西蓝花，最适合宝宝吃

By 崽崽哟

用料

• 西蓝花 1颗
• 蒜 3瓣左右
• 蚝油 半平铲
• 盐 少少许
• 鸡精 1调料勺
• 蒸鱼豉油 2平铲

做法步骤

1、西蓝花掰好 茎切片 水盆里放少许盐 泡一会冲水

2、蒜切碎

3、烧水 水中加少许盐 油 水开下西蓝花 水再开捞出 放入凉水中备用

4、锅内下油 油温5分左右 就是稍微有点热的时候 下蒜末爆香 小火

5、加入半平铲蚝油

6、倒入西蓝花翻炒

7、加蒸鱼豉油 两平铲 鸡精一调料勺

8、翻炒至收汤 出锅前可以尝下 淡可以加少许盐 出锅

小贴士

焯水时间和翻炒时间不易过长 不然西蓝花会太软 颜色也不好看

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