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一起点外卖好玩吗 一起点外卖玩法简介,一起点外卖怎么使用

时间:2023-10-06 20:11:16 来源: 浏览:

下班送外卖须知道:外卖单集中时间、商家分布、派单机制、必杀技

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文 | 冰粥

一、年后北京外卖骑手的状态

不知道是不是受春节的影响,本来应该在大年初七各个公司恢复上班之后,外卖行情应该好的多的,可事实却恰恰相反。

马上一个月都快要过去了,点餐的人还是很少。这个少不只是骑手僧多肉少的原因,是很多商家的单量也出现了下浮状态。

就我之前经常送的某“烤肉拌饭”商家举例。年前在晚上的时候,该商家已经出了110单左右,但是年后直接腰斩到了50多单。

我询问商家是不是推广排名没有之前做的多了。商家也很无奈,推了也白推。没有流量点击的。

因为我是众包骑手,并非乐跑、畅跑、专送,这里不和团队骑手作比较。而且我看到的也是众多众包骑手的状态。

早上10点美食城门口,外卖员陆陆续续赶到(图片来源于网络,如有侵权,,请联系删除)


二、24小时外卖单量情况

外卖单量的时间分布,在一线城市是看功能区,住宅生活区和大厦上班区就有可能是完全相反的。这个需要看实际情况。

拿北京天通苑、天通苑北5公里内的村子举例:天通苑被称为睡城,本身就是年轻人晚上下班回来睡觉的地方。周一到周五白天,这些年轻人都去市内上班了,天通苑的单子自然就少了。周一到周五晚上、周六日,这些年轻人都在家呢,单子自然而然就多了。

以下的表格也是以:北京天通苑、立水桥、东三旗、平西府、小辛庄、回龙观、西三旗、定泗路、未来科学城、宏福苑、白各庄为圆圈的。这个圈内基本都是住宅生活区,立水桥南、回龙观、西三旗有少量上班大厦的点位。

  • 6:00——8:30 可能稀稀拉拉送几单早餐(大多数众包骑手早上是不送的)
  • 8:30——11:00 大多会单飞,一单一单,送一单是一单。早餐和午餐都有。更多地是集中在美食城门口刷视频、玩儿游戏、聊大天、吹大牛、交流遇到的“奇葩单子”,顺便盯着大厅,等抢单或者派单。这个时候的单子,无论是多差的单子,都是秒没。
  • 10:30 外卖骑手开始上人了,大多数骑手都出来了。
  • 11:00——14:00 午高峰,以前的午高峰基本能覆盖四个小时,现在有时候12点了还没单子。下午1点就没单子了。大多数骑手会送2-3波,每波4-8个单子。所以现在的午高峰也就是15-25个单子。单少的骑手也就5-15个单子。
  • 14:00——16:00 下午茶时间,骑手们该吃饭吃饭,该回家睡觉回家睡觉。有的骑手还是会送一单是一单。不过大多数情况下,这两个小时浪费的状态。
  • 16:00——18:00 比14:00——16:00情况好一点,但是也就那样。
  • 18:00——22:00 上班族陆陆续续下班回家,开始晚高峰和夜宵阶段。单量随着时间往后逐步增多,甚至还会出现商家卡餐的现象。
  • 22:00——24:00 夜宵时间,也是很多上班族的晚饭时间,这段时间的单量会比晚高峰差一些,但是也是一天当中不错的时间段了。
  • 24:00——02:00 这个属于夜跑骑手的时间,大多是:炸鸡、汉堡、烧烤、龙虾、药品的时间。由于商家基本上都打烊了,所以这个时间段的单子距离上都增加了一些。3km-12km很正常。
  • 02:00——04:00 这个时间段很尴尬,处在夜宵和早餐的交界点。单量很少,夜宵和早餐都有。对于骑手来说,还是一样的道理,能送一单就是一单。
  • 04:00——06:00 这个时间段,大厅里会开始出现预约第二天6,7,8,9点之后的早餐单了。也会有稀稀拉拉的早餐单,但是会比02:00——04:00这个阶段稍微多一点点。

不一定准确(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

三、商家分布

选择你熟悉的商圈,尽量在你家附近。这样你不仅熟悉商家位置,对周围小区楼宇分布也熟悉。甚至楼宇的单元号是1234还是ABCD,还有楼宇的单元号是从左数,还是从右数。楼宇是坐南朝北还是坐北朝南。这些你都熟悉了,就不会在送单的时候浪费时间了。

你家附近有几个美食城,有几个零散分布出单还不错的商家,有几个外卖档口(不做堂食),有几个大型商场(大型商城几楼有集中的美食区,几楼有零散的分布商家)

以北京天通苑北的东三旗村为例:在东三旗南区立汤路上就有三个美食城,从南往北:京亚美食城、东三旗美食城、美食美客美食城。附近还有还多不集中外卖不错的商家,如东三旗北区中心街附近的:oblichicken韩式炸鸡、大碗麻辣烫、华莱士等等。往南3km天通苑龙德紫金二楼还有:星厨闪电外卖档口,龙德紫金南北还分布着大型商场:华联、龙德广场。

需要提一嘴的是:哪个商家的单子在什么时间集中,单子比较多。哪个商家经常会卡餐,出餐慢,以后尽量避免接这个商家的单子。

这些都需要你自己摸索了。

四、小区分布、小区楼宇

你周围有哪些小区,小区的分布东西南北怎么排布的。一二三四区如何排布。

小区内的楼宇如何排布,那几栋楼宇是独栋电梯房。哪些是步梯房,哪些是內廊楼宇(无论从哪个门进都可以,内部是联通的走廊)

还有上述提到的楼宇朝向问题,有的楼宇是U型楼宇,这个也需要注意一下。单元排列问题。

不知道有没有不在北京的朋友,对北京“著名景点”天通苑感兴趣的。可能很多人只知道天通苑大,但是从来没有一个概念,如果感兴趣,可以拿高德地图上看一看。看一看:天通西一、西二、西三、北一、北二、北三、东一、东二、东三、中苑一东西区、中苑二南北区、天通苑一二三四五六区、天通心苑。当然这里边还有:街心花园、丽水园、太平家园、天通公园……

天通苑分布图(图片来源于百度PC端地图)

五、派单机制

近单必派,同城可关闭派单按钮。

美团饿了会根据你的等级、距离商家远近、你的配送距离喜好、历史配送大数据(远近单、方向上是直线,还是圈,还是乱派)、最近拒单率判断是否给你派单。

美团有一个荷包派单,这个派单是两单一起的。因此我接单的数量上限一直都是偶数。一般是6单或者8单。原因是:假如我是7单上限,当接了6单之后,我就少了一个荷包派单的机会。我很佩服12单的大神,但是我做不到。

同时接单量设置为:偶数,更容易接荷包派单

当你手里有一单之后,美团就会优先把顺路单,且取餐在你附近的订单派给你。

一旦你的等级上来了,晚上一波带上4-6个单子的问题不是很大。

六、必杀技

之前提过

1.找路、找楼

美团骑手端的地图是所有软件中最细的,最准确的,没有之一。包括饿了么的地图也是比不上的。高德和百度就更别提了。

当你到了一个小区之后,你找不楼宇。不要犹豫,直接拿出美团,随便打开一个订单,放大地图,你会惊喜的发现,楼宇是那么好找。

2.找商家、找顾客位置

找不到时,不要害羞。要么你找附近的骑手问,骑手只要知道,必然告诉你。不会存在不告诉你的情况,除非他真的不知道。要么直接打电话给商家或顾客,让他给你指路。不要在找路上浪费时间。

3.接单量

新人一定要少开,一波送2-4个就行,很多老骑手一波也才送4个了。不要嫌少。你不熟悉商家位置,不熟悉顾客位置。你就没有办法做到直接规划路线。有的商家藏在角角里,还没有门头,或者是别人家的门头,或者是一个商家开了几个外卖店铺,取了不同的名字。

总之,你要知道。新人初期,你的单子越多。你会越乱。

七、后记

根据上述情况,可以给上班党个建议。下班送外卖,问题不大,但是最近单量少的原因,出门送外卖,不如在家做一些其他兼职。

如果完全是一个新手,还要考虑:购买电车的问题,租换电还是买电瓶的问题(租换电,因为你只是下班时间兼职,所以特别不划算。如果买电瓶,一般电车自带的20A电瓶电量是不够的,单独买电瓶是没必要的)

最后是一个定心丸,你铁了心想要送外卖。抱着赚多少无所谓态度的话。不考虑你电车续航的问题。一个小白从下班7点起到晚上12点,哪怕一单一单送,你别停下来的情况下,你至少可以赚到30元。

当然,你别和老骑手比,老骑手赚30元,如果运气好,一波带上6个5元的单子就可以有30了。

大家好,我是冰粥,北京同城骑手。北漂五年,负债25万,目前剩余12.7万。从事教育行业四年,骑手两年。机缘巧合下投身广告行业,下班之后送送外卖,和兄弟们侃侃大山。

由于拖延症的原因,导致自己很懒,于是开始了想象中的改变:送外卖定少许目标,每天看一小时专业书,每一两天输出一篇文章或一个视频或其他。尝试自己做饭,开始极简生活。

主页已经更新了骑手类:《骑手想要赚钱,需了解平台知识、跨平台、距离结合、时间分配玩法》、《作为骑手,建议你必装的手机APP,除了平台,还有这些……》、事实陈述类:《六年后,派出所打电话让我退回在诈骗公司所获赃款。》、极简生活类:《极简生活:闲鱼、送人、废物利用成了我的方法论》等文章,欢迎感兴趣的朋友阅读。后续还会更新:新手来北京生活指南、外卖员如何重返职场飞书多维表格各种表格制作的思路等纯干货文章。如果有志同道合的朋友,可以互勉。

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