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探秘上海进博会里的人文交流展区:“老字号”焕发新活力
11月5日至10日,第四届中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)举办。在包括云南在内的全国各省的人文交流展演区里,“老字号”、非物质文化遗产等纷纷亮相,焕发出新活力。据悉,这些“老字号”、非遗除了向世界展示和传播优秀文化外,还肩负着提升企业的品牌影响力、帮助企业开拓市场空间的使命。
北京:老字号的跨界尝试
北京冬奥会特许商品亮相。彭锡 摄
在北京人文交流展区,18家北京老字号携百余款产品精彩亮相,其中具有百年以上历史的有12家;技艺精湛,拥有国家级非遗技艺的有11家。
北京老字号带来的展品各有千秋,而这些老字号也不仅仅局限于传统,而是进行了跨界尝试。比如北京稻香村展示的视频,配上网红台词“你也晓得朕心的”“熊猫小酥”等,文化与品质并存,圈粉年轻消费群体;吴裕泰带来了创新花茶产品“花语茶言缤纷尝鲜装”,将“鲜花语言”融入内盒设计之中,让产品拥有“人的个性”;便宜坊则与专注于中式传统糕点的于小菓展开了合作,推出“北京福饼”点心礼盒,刻画了故宫角楼、长城春色、天坛古韵等著名景点,流露出北京不拘一格的历史风貌。
此外,两家企业借着冬奥的“流量”为进博献礼。敬记纸莊准备了一系列带有冬奥元素的“绿色文具”,包括新奇的石头纸环保笔记本、废报纸铅笔、可水洗牛皮纸手账等。北京工美集团携近百余款最为热销的北京冬奥会特许商品集体亮相,以供国内外参展观众进行欣赏选购,成为北京冬奥会的重要展示窗口。
浙江:诗情画意惹人醉
新科技带来的视觉体验。彭锡 摄
人类非物质文化遗产杭罗制造技艺、丝绸扎染工艺、杭绣工艺……进博会上,浙江中华老字号、非物质文化遗产以“灵动浙江”为主题,充分展现浙江古老和悠久的历史文化底蕴。
此外,“丝绸遇上新科技”“浙里锦罗”单元还带来独具特色的丝绸及技法的视觉体验;“瓷、塑、编、扇、灯”五大类别9项技法展现“浙”里匠人精神;西湖绸伞、南湖画舫、临海剪纸映照“浙”里诗意情怀……
湖北:零食也能登上大雅之堂
观众在展区拿零食。彭锡 摄
湖北的展馆里,一桌子良品铺子零食吸引了很多观众的眼球。工作人员介绍,这是良品铺子第三次亮相进博会。展区里摆的都是该品牌的零食,共有“美味全球造”“荆楚地道风物”“国家地理标志认证”三大主题,从品牌旗下的15大品类、1200多款零食挑选出益生菌每日坚果、猪肉脯、手剥松子等15款零食,吸引了众多观众前来品鉴。
该工作人员表示,今年进博会上,良品铺子与法国乐斯福签订战略合作,将共同研发以青稞为主要原料之一的系列烘焙产品,将西部优质农产品青稞推向更大的消费市场,助力西部乡村振兴。此外,还与“老朋友”全球乳业巨头之一的纽仕兰发布联名A2牛奶。
据悉,良品铺子已启动13项技术创新项目,针对老人、儿童、孕产妇、健身族、糖尿病人等细分人群开发不同功能性的零食,围绕“三减”(油、盐、糖),向国际通用的“清洁标签”看齐。
陕西:互动盲盒惹人喜爱
大唐不夜城文创。彭锡 摄
位于会展中心西厅二层步道南侧的陕西文化交流馆,围绕“国家级步行街、陕西老字号”主题,融汇陕西文旅特色、老字号IP、国家级步行街以及“十四运”等多种元素,展示“百年正风华”“舌尖烟火味”“山水绘三秦”“时代新陕西”四个篇章,呈现一个看得见、品得着的多彩陕西。
据了解,本届进博会,陕西老字号、特色产品、非遗文创等8大类共计44家企业参展,特别新增老字号互动手作区和盲盒互动区,推出1至2人份小型化预包装的泡馍、凉皮、甑糕,以向大家展现陕西开放、好客、诚信的人文风貌。
山东:直观感受儒家文化
身着“明衍圣公朝服”的文创产品。彭锡 摄
在“好客山东”展区里开设的文创产品展示区,集中展示了山东博物馆、孔子博物馆等文博系列文创产品以及天下第一泉系列、大明湖并蒂莲系列、非遗国潮系列、城市珠宝系列等主题文创产品。
此外,山东博物馆还带来拓印、活字印刷工具,游客可以亲自动手拓印孔子像,印刷《论语》经典篇章,直观感受儒家文化,体验奇妙的博物馆之旅。尤其是穿着山东博物馆“明衍圣公朝服”的文创产品,获得了许多观众的喜爱。据悉,“明衍圣公朝服”出自天下第一家的孔氏家族,曾作为山东博物馆国宝入选央视《国家宝藏》栏目。
云南网记者 彭锡 赵岗
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