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《可口的披萨美味的披萨》第3章如何解锁,

时间:2023-10-04 04:03:54 来源: 浏览:

在家做出美味披萨,1个成本才10元,实惠好吃,做法简单


披萨是很多人都喜欢吃的一种美食,做好的披萨很香,吃的时候还能拉出长长的丝来。披萨这么好吃,你想不想知道它的做法呢?今天我就给大家分享一下美味披萨的做法,而且成本非常低,2个成本才20多,1个才10多元,实惠好吃,做法简单!


喜欢吃披萨的朋友,可以在中秋节国庆放假的时候做给家人吃,或者和朋友聚会的时候做着吃哦。

我这次用的面粉4元的成本,腊肠4元,300克的奶酪丝10多元,做两个差不多成本20元左右,一个成本才10元,成本低,还很好吃。

家庭版烤披萨:美味可口,做法简单,一看就会!

所需食材

主料:奶酪丝300克,面粉400克,水180克,植物油20克,酵母粉5克,香肠1根。番茄酱4大勺

调料:盐3克,胡椒粉适量,辣椒粉适量

制作步骤


1:把温水放入盆子中加入酵母粉搅拌均匀,然后放在一边,静置10分钟左右。再倒入400克的面粉,加上3克的盐和适量胡椒粉,再放上植物油,把它们和成光滑的面团,然后把它们分成大小差不多的2份,盖上保鲜膜在一边发酵至2倍大小。


2:面团发酵好之后,稍微排下气就可以了,不要使劲揉。因为家里只有一个披萨烤盘,所以另外一个是用普通的烤盘做的,把面团在烤盘中间搓一搓,搓成圆饼状,然后把边边窝得稍微厚一点。边边上的面厚一点,形成一个凹槽状。

3:另一个面饼直接放到披萨烤盘里,弄好形状就可以了。用不到擀面杖,只需要用手摊开摊均匀就行了。


4:摊开之后,放在温暖处发酵10分钟左右。然后在面饼上用牙签扎出一些眼儿,番茄酱里加上一点辣椒粉和盐,拌均匀之后涂在2个面饼上,涂得均匀一些。

5:然后在每一个面饼上撒上150克的奶酪丝,如果你喜欢吃奶酪,就可以多撒一些。我这次没有放其他蔬菜,如果你喜欢其他蔬菜的话,也可以放一些切成片的蘑菇,芹菜,西红柿之类的,口味会更好。


6:奶酪撒好之后,再在上面摆上一些切成片的腊肠。下一步就是放到烤箱中去烤了。

7:烤箱提前预热10分钟,把烤箱温度调到200度,烤个15~18分钟,这美味的烤披萨就做好了。

打开烤箱之后满满的香气扑面而来,让人很有胃口。


在披萨微凉之后,把披萨切成小块儿,拿起一片披萨,就能拉出长长的丝来。一块披萨入口吃起来也非常好吃,非常香。想吃辣酱的话,还能涂上一些辣酱吃。

真的比外面卖的披萨还要美味哦。


这种家庭版的披萨,做法简单而且还非常好吃,喜欢的朋友千万不要错过哦。

家里有小孩子也经常做给小孩吃哦,比外面买的用的食材更加好,更放心。


好了,今天内容就分享到这儿了,我们下次再见,拜拜。

#美食测评团##中秋话团圆#

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