一个人是诗，两个人是画。

如果你不能把日子过成诗，那就把生活装点得烟火气十足

端午小假到了，二小姐的接待活动也多起来了。。。各种撸狗撸猫蹭饭团~

从内蒙背回来的羊排羊腿羊肉们成了接待客人们的主角~前天接待“小鬼头”的时候做了清汤的，非常鲜甜~这个明儿个写！今天想做点“重口味”~

一般，三九寒天三五知己吃个羊肉火锅或是涮羊肉是理所当然，很多人都不会选择夏天吃羊肉。但其实呢，夏季吃羊肉能起到冬病夏治的效果。

夏季炎热，人们生吃蔬菜瓜果冷饮比较多，这些都易使人的脾胃受寒，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。

Day 168，那必须是红焖的才解馋~

红焖羊排

谁说夏天不能吃羊肉？！

冷水下羊排，放几片生姜，焯一遍水~撇去浮沫捞出。

珐琅锅烧热，放油，煸炒一小把花椒、两颗八角、三片生姜、四颗干辣椒、一小块陈皮、一块肉桂、两颗丁香。

放入羊排煸炒两分钟。

倒入三勺味极鲜酱油、两勺黄酒、一勺老抽、一把黄冰糖，煸炒至冰糖融化、羊排裹满酱色并出香味。

加入热水，可以多加一些~放一把小香葱节和两颗红枣，大火煮开后转小火，盖盖焖煮1小时。

一小时后开盖放入白萝卜和胡萝卜块大火煮开后继续小火焖煮30~40分钟。

最后调味后，大火收汁，但不要把汁收到太干~酱汤拌饭吃也是非常的香！

上桌撒上一把香葱丁~

建议直接端锅上桌~珐琅锅的好处就是，它离开火之后还能长时间保温，使得它在上桌之后还能不断的对食材提供热能。

一顿简单端午“前宴”，一看就知道谁是这一桌的“主角”~

羊排软烂，萝卜入味~真是解馋又滋补！

每逢佳节假日，总是亲朋好友聚餐玩耍的好时节~今年的端午节，你要怎么过？二小姐是一个局接着一个局。。。哈哈疲累但幸福~

二小姐的一人食

一个人吃饭，更不能随便，不能将就。它是静静享受、品味快乐的最佳时光。

一个人也要好好吃饭，一个人的餐桌，也可以有更多选择，一个人的生活，也要过得精致而温暖。

因为，食物有超乎想象的治愈能量，它能填饱你的肚子，也能治愈你的孤单。

“一人食”未必是单身状态才会面对的状况，每一个人都可能在生活的某个时间遇到要一个人吃饭的时候。

“一个人”更不代表孤独或者格格不入，一个人的生活它会教会你在这个纷扰繁杂的社会中留给自己一点专注的时光。

做一个孤独的美食家