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复活节彩蛋,你们了解多少?
复活节是西方一个重要的节日,在每年春分月圆之后的第一个星期日。2019年的复活节就在本月19日。复活节少不了 彩蛋,那么,关于复活节彩蛋你们又了解多少?
图说:色彩缤纷的复活节彩蛋。图片来源:开元网
德国:白壳蛋畅销
欧洲人认为鸡蛋有两次生命。第一次母鸡产蛋,是为“新生”,第二次是小鸡破壳而出,是为“重生”。重生象征着复活,因此,鸡蛋通常作为复活节里最重要的食物象征,意味着生命的开始与延续。
据德国开元网报道,在德国,每年一到复活节,鸡蛋的需求量就会噌噌噌地上涨。平时, 德国人都喜欢吃棕壳鸡蛋,因为白壳鸡蛋一般来自于笼养鸡。但在复活节,情况却不一样,这是为什么呢? 答案其实很简单:因为白壳鸡蛋那更易于作画。棕壳蛋上也能画画,但效果就无法像白壳蛋那样色彩缤纷了。
图说:人们将鸡蛋染成红色。图片来源:中希时报
希腊:染红鸡蛋
而在希腊,人们则习惯将鸡蛋染成红色,以纪念耶稣。
据中希时报报道,染红鸡蛋的习俗在希腊由来已久。拜占庭时期,就出现了在复活节糕点上装饰红鸡蛋的习俗。之后,这些习俗世代相传,沿用至今。
每年第一枚被染红的鸡蛋最具有意义,是“献给圣母的”。因此,当它被染红后,人们就要把它放在家里的神龛下,保留整整一年,直至来年“圣周四”染出新的鸡蛋,才可以将它换下。换下的鸡蛋也不可以随便扔掉,人们会把它郑重埋进土里,或是埋在牲口棚外。因为,希腊人相信埋了“圣母蛋”的地方,一定会多产、丰收,而有了它的保佑,牲畜也会平安、肥壮。 而其他被染红的鸡蛋,也必须放过复活节才可以食用。
图说:匈牙利人制作的彩蛋树。图片来源:匈牙利新导报
匈牙利:建造彩蛋树
在匈牙利,人们除了绘制彩蛋外,还会建造一棵彩蛋树。
据匈牙利新导报报道,彩蛋树是匈牙利最普遍,也最受欢迎的复活节装饰品之一。
建造彩蛋树不需要任何特殊技能,收集几条普通的树枝就行。一般匈牙利人会去附近的公园或森林里捡拾,或者去商店购买处理好的树枝。 树枝带回家后通常会放进漂亮的花瓶里,然后把绘制完成的彩蛋挂上去即可。
图说:英国传统“滚蛋”游戏。图片来源:英侨网
英国:一起来“滚蛋”
传统的复活节彩蛋多由鸡蛋绘制而成。不过如今,复活节彩蛋已大多被空心的巧克力蛋所代替了。但是,在 英国许多地区仍延用着鸡蛋彩蛋,并在复活节期间玩 一个古老而传统的游戏——滚蛋。
据英侨网报道,“滚蛋”游戏规则十分简单,参赛者们将生鸡蛋从山坡顶上往下滚,谁的鸡蛋滚得最远,并且完好无损,就是冠军。不过由于生鸡蛋比较脆弱,而且山坡地形凹凸不平,很少有鸡蛋能滚落不碎的。 一直到今天,英格兰北部的许多地方还延续着这个传统。
新民晚报记者 梅璎迪
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