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馒头、面条、米饭，谁升糖更快？糖尿病人该如何选择？

这三种主食，都是日常中比较常见的主食，经常会出现在餐桌上，每个地区的人有自己的喜好，每个人也会有自己的喜好，选择的主食也就会不一样。

对于糖尿病人来说，想要更好的稳定好血糖，选择一个较为合适的主食，还是比较重要的，这三种主食，到底哪一个更适合糖尿病人食用呢？

馒头、面条和米饭，究竟哪个升糖快？

首先，看升糖指数

最高的是馒头，已经达到了88，其次，就是米饭了，升糖指数是83，而面条的升糖指数，则是81，三种主食经过比较后，发现相差的并不是很多，尤其是米饭和面条。

对于糖尿病人群，这三种主食，最不能选择的就是馒头了，特别是血糖不够稳定的人，更是不能食用馒头，当然，偶尔少吃一点，也不会造成太大影响。

剩下来的两种，其实没什么分别，在摄入量合理的情况下，也不太容易造成什么恶劣影响，这三种主食，都属于精细型的主食，对糖尿病人群来说，都不建议过多食用。

其次，看做法

虽说升糖指数在那呢，但不同做法，升糖指数也是不一样的，米饭如果换成油炒的米饭，可能给糖尿病人带来的影响就不一样了，在米饭的基础上，升糖指数有可能会变高。

而馒头和面条的话，如果能用一些粗粮做的话，升糖指数不会增加，反而还会下降，这样的话，糖尿病人吃起来，也就不太担心升糖快了。

最后，看怎么吃

如果只是光吃米饭或者是馒头或面条，没有加入其它的辅材，比如说在米饭当中加入一些杂豆、薯类，也许能让米饭的升糖指数下降，面条和馒头也是如此。

但如果是将米饭换成粥，或者是米饭煮的时间太长，也是可能会让升糖指数变得更高，也就不利于控制血糖。

面条的话，用一些浓肉汤去煮的话，也可能会升糖更快，也就会不适合糖尿病人食用，血糖不太稳定的人，更是要有所注意。

糖尿病人，饮食上应该怎么吃？

主食不宜太过单一，不管是哪种主食，粗粮也好，细粮也罢，长期坚持吃哪一种都不是好事，两者结合起来去进行食用，会更加有利于控制血糖，也不太容易造成不必要的损伤。

虽说精细主食过多摄入，容易升高血糖，粗粮中膳食纤维比较多，对降低血糖有一定帮助，可也要合理摄入，只是一味的吃粗粮，容易给肠胃增添负担。

粗纤维太多，容易损伤胃黏膜，如果本身就患有胃疾，就更加容易出现问题，所以，粗粮和细粮搭配着吃，还可以吃一些杂豆、薯类。

多吃蔬菜、水果，补充足够的膳食纤维和维生素，对控制血糖是有益的，当然，在补充水果时，也是会有一些注意事项，就是要注意有些水果吃着不甜，但含糖量却比较高。

比如说菠萝，大家都觉得酸，但其实含糖量很高，过多摄入，也就可能会升高血糖，建议适当多吃苹果，对调节血糖会比较有利。

少吃多餐，糖尿病人的饮食，应该是少食多餐为主，每顿饭不必吃饱，次数增多一点即可，要知道吃得过饱，很容易升高血糖。

这样可以帮助控制碳水的摄入量，对调节血糖也就会比较有利，还能减轻肠胃负担，同时，也是要注意少摄入高热量的食物，清淡饮食会比较好。

除了饮食，糖尿病人，如果能坚持做两项运动，更有利于稳定血糖。

1. 走路

走路是一个比较简单的运动方式，但长期坚持下来，带给身体的影响还是比较多的，其中一个有利影响，就是能帮助降血糖，发生心脑血管疾病的风险也是能降低。

还有就是在坚持走路之后，血液循环以及人体代谢，都会逐渐的改变，也就更有助于平稳血糖，只不过在坚持走路时，要注意走路步数不要太多，应该根据自身情况，去合理计划运动量，每次6000-800步就比较好。

2. 挥拍类运动

没事的时候，约朋友或者是和伴侣一起去打球，也是能帮助降低血糖，心脑血管健康也是能得到更好的保护。

在进行挥拍类运动时，一定要切合自己的情况，不要盲目去做，选择适合自己的，如果运动过量，给身体带来的影响，不是好处，反而会是更多的伤害。

比较适合的挥拍类运动就会有乒乓球、网球、高尔夫球、羽毛球、排球，这些运动，即便是偶尔进行，也是能给身体带来相应益处。

糖尿病人，在饮食这一块，还是应该要好好把关的，否则吃得不好，血糖就容易升高。除了要在饮食上下功夫，如果能配合运动，血糖或许会更加稳定。