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当消防员“变身”服务员、船厂工人是什么体验?上海市消防救援总队特勤、水上支队开展互动体验式主题教育
学习、训练、出任务……习惯了每天作息规律、纪律严明的消防员生活,难免对外面的世界充满好奇和向往,那些匆匆背影后到底有着怎样不同的精彩人生?
带着这些好奇,上海市消防救援总队特勤、水上支队组织了一次为期三场的互动体验式主题教育,当消防员“变身”高科技企业员工、餐厅服务员、船厂工人……对不同工作环境和场景的深度体验后,有哪些感悟?
跟着“火焰蓝”一起出发!
给机器人下指令,“太神奇了”!
8月24日,互动体验的第一站是上海钛米机器人股份有限公司。
首先在公司副总宋婷女士带领下参观了该企业的数字展示厅,声光电结合的现代化展厅向大家展示了钛米机器人的各种类型产品、应用案例以及客户群体。消防员们置身其中,感受到现代高科技带来的精准、高效与便捷,都不禁连连点头感叹:“哇,太神奇了!”“这些机器人本事可真大!”“还是智能型的,能自己规避障碍物和人群到达目的地,了不起!”
在公司研发和操作人员一对一的指导下,大家都认真的参加了学习和培训,之后在操作人员的关注下亲自进行了各类机器人的操作。
看到在自己的指令下,各种医疗、消毒机器人们“一丝不苟”地严格执行着命令,有条不紊完成消毒、检验、物资运送等各种复杂任务,大家都觉得非常震撼。
休息之余,双方进行了互动交流。交流结束后,“火焰蓝”现场为该公司进行了写字楼和办公室消防安全普及教育活动,深入浅出地介绍了用电防火的注意事项、火灾现场自救、灭火器的种类和使用方法等消防基础知识。
洗菜摘菜、摆碗筷、传菜……每份工作都不简单
8月26日,大家来到了互动体验的第二站,位于上海著名的老建筑“百乐门”后面的“毛头老爹”餐饮连锁静安店。
“毛头老爹”是一家开了十几年的本帮创意美食餐厅,其聚集了传统本帮菜和当下新的美食理念,通过不断的创意研究,非常受广大食客喜爱。
上午9:45前消防员们就到达该店。换上店员的工作服后,大家跟着分配好的带队“师傅们”一对一学习各种专业技能。清洁桌椅、打扫卫生间、清洗地板、洗菜摘菜、摆碗筷和盘碟……一点点儿看、一点点儿学,忽然发现,原来每项看似简单的工作都不简单,想要做好,做到标准化也是很不容易。
11点不到,客人就陆续前来就餐,不一会餐厅就满座了。大家提前接受了培训,这时立刻化身服务小哥,上下穿梭传菜、客人餐后及时清理、耐心回答顾客问题……忙忙碌碌中时间过得飞快,直到快下午3点才算闲了下来。
才半天工作下来,大家已经汗透衣衫,连水都顾不上喝一口。皆感慨良多:就拿传菜员来说,考验的不仅是听力、眼力、体力,还有耐力和脑力,要熟记房间号、台号,保证传菜准确无误,同时还要保持微笑,应对各种不可预见的情况,没有足够的耐心,根本做不好一个传菜员。
休息之余,餐厅的工作人员和消防员们也彼此进行了互动交流。座谈中,店长和企业总监、老板都谈论了餐饮行业的艰辛和压力,尤其是在刚刚经历了一轮严重疫情之后,餐饮行业过的并不容易。
餐饮场所是人间“烟火气”所在,极易造成火灾等突发事件。交流过后,“火焰蓝”们又对餐厅进行了厨房消防安全和餐厅灭火器使用培训,反复提醒大家注意用火安全,及时发现并消除各类火灾隐患。同时,还要把消防安全理念传递给顾客们,时刻保持着安全这根弦,才能幸福的安居乐业。
消防员们说:“每份工作都不简单,都有专门的行业要求,都要用心才能做好每一件事情。每一份成功的背后,都是辛苦的付出,老老实实做事、踏踏实实做人,方能成就精彩人生。”
要修好一条船,需要的是经验,是对细节的把控……
8月29日,这是互动体验的第三站,大家来到了杨浦大桥东侧的中国人民解放军4805集团申佳造船厂。
这是一家有百年历史的船厂,占地面积30万平方米,是一家以修造船为主、军民品结合的大型国企。
上午九点,首先参观了厂史馆,对船厂的历史有了初步的了解。之后又来到船厂消防队,特勤和水上支队的消防员们与船厂消防队进行了业务交流,并把自己的知识和经验传授给船厂消防队,最后共同组织了一次消防演练,来综合提高船厂消防队的业务水平。
中午饭后,在船厂保卫处梁涛处长的带领下,大家马不停蹄地登上码头维护的海警舰。当天上海正是酷暑天气,顶着高温,还没上船消防队员们就已经体会到了船厂工人的不容易。在烈日的炙烤下,完全没有任何遮蔽的甲板上,有的消防员们跟随担任打磨工作的老师傅们学习如何除锈、打磨工艺;有的和负责电路检测的老师学习电路安全检测和排布知识;有的在师傅们的指导下学习缆绳的回收技艺,还有下到最底层的消防员冒着炙热深入到轮机房进行了加固螺丝等检修工作。
“天气预报说今天38℃,但我感觉轮机房里绝对有45℃,一进去汗刷地就冒出来了,工作没一会儿,工作服就湿透了,而维修师傅们经常要在里面一待就是半天,非常辛苦。”消防员们感慨:“要修好一条船,需要的是经验,是对细节的把控,而这些不是一天两天的功夫,都需要花大量的时间和敬礼仔细钻研才能完成。”之后,消防员们还登上了水上消防船进行观摩和业务交流,增强了彼此的联系。
经过三场不同环境和工作场所的深度体验,大家都深刻的感受到:只有执着专注、精益求精,才能完成自己的本职工作。
体验的同时,“火焰蓝”们还通过现场教学,为这些企业普及消防安全知识,营造人人关注消防、参与消防、支持消防的浓厚氛围。
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