洋果子店rose酪梨鸡蛋可丽饼卷怎么做,
分享一款法国可丽饼,奶香浓郁,饼薄如纸,美味营养的育儿早餐
“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
在我们的日常生活中,相信很多父母对于家中孩子的早餐应该非常的关注。
虽然现在关于早餐的美味种类非常之多,如果说找不到吃的,那真心是在骗自己;但如果说要找一款两三岁的孩子吃的早餐,笔者估计大部分人都只会选用豆浆、豆腐花、热牛奶等等美味。
而对于笔者今天分享的这款法国可丽饼来说,它是一款类似于中国煎饼的可口美食。
它唯一与普通煎饼不同的地方就是饼薄如纸,奶香浓郁,在搭配上各种蔬菜瓜果之后,那口味绝对是大部分孩子都愿意尝试一下的早餐美味。
如果您对今天这款异国风情的早餐饼也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:法国可丽饼。
【准备原料】:纯牛奶150毫升,低筋面粉80克,黄油25克(融化备用),糖粉15克,鸡蛋两个;番茄、牛油果、蓝莓是笔者按照自家孩子的口味选择的三款蔬菜瓜果,它们是在可丽饼做好之后的搭配之选,并非在主食材的烹饪之中,所以您可以按照中孩子的喜好自由搭配。
第一步:首先我们准备一个稍微大点的碗,先把鸡蛋打散于碗中,然后用筛网把低筋面粉筛入碗中,加入准备好的纯牛奶和十克糖粉,均匀搅拌至无颗粒状的面糊。
第二步:随后把面糊通过滤网过滤出细腻的牛奶面糊备用。
第三步:之后把准备好的黄油倒入碗中,再次均匀搅拌至看不出黄油的主体状态就完美了。
第四步:平底锅预热三成热,无需加水加油,在底部铺上一层薄薄的牛奶面糊。相对于这一步来说,因为正宗的可丽饼非常之薄,所以在摊平的过程之中,尽量少放一点面糊,做得薄一点才能更接近正品的口味。烙制的手法和我们平时煎饼的手法差不多,达到两面金黄微焦的状态就可以出锅了。
下面这张图就是成品的可丽饼,是不是张张饼薄如纸呢?
对于这款饼的吃法来说,我们可以把剩下来的五克糖粉撒在饼上,然后卷上准备好的蔬菜瓜果,放在嘴里一咬,不仅能尝出果香,而且奶香浓郁,相信应该是很多孩子都愿意尝试一下的美味。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑,明天我们不见不散。
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