月子餐怎么做才有营养,月子餐怎么吃避免营养补充过度,
最全坐月子饮食指南,原来想瘦又吃得好其实并不难
十月怀胎,一朝分娩。经历生产之后,产妇们大多"元气大伤",这时候吃什么、怎么吃就有讲究了。
明星的天价月子餐真的有用吗?
之前曾有媒体报道,姚晨生下二胎后每月花费4万元搭配月子餐,让不少准妈妈都很感叹:这也许就是明星们生完能够很快恢复身材,神采奕奕地出现在镜头前的秘密?
很多商家也看准了这个商机,推出了各种月子餐。在网购平台上随便一搜,各类"食谱套餐"不少,价格几百到数千甚至上万都有,有些产品甚至还有明星代言,销量还不错。
这些套餐中大多含有各种所谓"功能饮"、"催乳汤"、"瘦身粥"等,正切中女性产后痛点:希望补充营养、奶量充足,并且快速瘦身。
但是真的有那么神奇的功效吗?
其实每个产妇产前产后的状况是不一样的,这就意味着,看似科学配比的月子餐,并不适合所有产妇。如果按照同一套餐模式来进补,可能效果并不理想。而且,因为个体差异,对于有些食材甚至药材的使用要更加慎重,所以,想要入手这类"套餐"还请三思。
自己做月子餐怎么弄?
放弃网购月子餐,那自己回家按需自制需要注意些什么?记住三个"多"就行:分餐时间多、品种花样多、水果蔬菜多。
月子餐少食多餐的道理相信大家都懂,因为孕晚期胎儿对产妇其他器官都造成了压迫,产后短时间内胃肠功能还没有恢复正常,所以不宜一次性吃太多。
一天三餐变为一天六餐,会更利于产妇消化。
花样多则是指不要执着于大鱼大肉或者只吃菜不吃饭,而是"雨露均沾"。要知道,人体必备的三大营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪,每种食物的营养组成不同,产妇的营养不是来自于单独的某一个,而是应该全面补充。
至于水果蔬菜多这一点,可能就有人持反对意见。不少家里的长辈都不让月子期的产妇吃水果和蔬菜,理由是"性凉",甚至要求说,如果一定要吃,都烫一烫再吃。
但这种做法其实没有科学依据,而且高温会破坏水果中的维生素。水果和蔬菜是膳食纤维、矿物质、维生素的重要来源,月子期间多吃蔬菜水果还能缓解产后便秘,让产妇避免受到难言之隐——痔疮的骚扰, 所以一定记得给长辈做好科普,保证蔬果的摄入。
产后减肥月子餐一滴油也不能沾?
最后一个问题,就是很多人关心的身材恢复了。可能不少人都觉得,月子餐全面进补,不利于自己恢复窈窕身材,制作时是不是要尽量少放油甚至不放油才好?
首先要明确的一点是,不吃油不等于能减肥。油脂是身体能量来源之一,"断油"实属不可取。甚至一旦吃对了油,减肥还能事半功倍:研究表明,核桃油中的富含不饱和脂肪酸,可以增加身体脂肪燃烧能力,对产妇的体型恢复可以起到积极作用。而且,不饱和脂肪酸加强人脑中血清分泌量,可起到抑制抑郁情绪的作用。对于产后保健来说,核桃油是上佳之选。
具体怎么选,可以看下国产品牌御福年核桃油,这是东方红粮机旗下品牌,东方红粮机至今已获得18个发明和实用新型专利,其粮机产品更是远销海外,大品牌产品有保证。
同时御福年品牌成立至今,已孵化出小支油、营养油、与核桃调和油三种油品。针对不同人群提高生活品质、解决不同的吃油问题,精心搭配不同品种油脂,规范其用油量标准,解决膳食脂肪摄入量比例均衡的需求。
以核桃油为例,御福年在原料和压榨工艺上可以说非常严苛,核桃原料取自海拔3000米的云南漾濞深纹核桃,采用低温物理双压榨工艺,最大程度保留营养价值。也只有这样精心制成的高级食用油,能提供人体所必须的亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯。不仅适合产妇,也适合宝宝和老人。#给生活加点油#
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