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山东哪个城市的人最能喝酒,山东人能喝还是内蒙人能喝,山东人喝酒哪个城市最能喝

时间:2023-10-07 12:45:26 来源: 浏览:

山东、东三省、内蒙,都是喝酒大省,但论酒量,哪里的人更能喝?

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中国是一个酒类品消费大国,当然,这跟流传了上千年的酒文化有着很大的关系,古代的文人墨客,很多就有好饮酒的习惯。另外,中国幅员辽阔,酒的消费在各地也不是太均匀,但是要说喜欢喝酒的、能喝酒的地区,大概就是山东、东三省和内蒙这三个地区。

关于这三个地区的人,到底哪里的人最能喝的话题,也经常是网友中比较受热议的话题,到底谁更能喝呢,下面我们就来简单地分析一下。山东、东三省、内蒙,都是喝酒大省,但论酒量,哪里的人更能喝?

东三省人喝酒

东北人性格豪爽,喝酒不墨迹,这一点只要是和东三省人在酒场上有过接触的,都知道。在东北喝酒有三类人是需要注意的:一是秃脑瓜盖,二是扎小辫,三是红脸蛋(喝上脸就红,越喝脸越白)。意思就是说这三种人,往往是最能喝的。东三省人喝酒不太讲究排场,菜量足就行,但是喜欢喝酒的人比较多。

东北人嘴里的能喝,不是说简单地把酒倒进喉咙那么简单,能喝得下去,还要有定力,喝再多的酒也不酒乱。在东北人眼里,能喝酒的人不会主动要酒喝,陪酒的人也不喜欢劝酒,喝多了自己不出酒,不乱酒场,这样才能算是能喝。东北老辈人就喜欢在炕上喝酒,一盆饺子外加大葱蘸酱,就是很好的下酒菜。

其实一般的东北男人,7、8两或者一瓶白酒的酒量是没有问题的,特别是最近几年,很多东北人喜欢喝啤酒、吃烤串。东三省越往北越能喝,这个跟气候也有很大的关系,就像北面的俄罗斯人。

说酒量的大小,只是一个大致的概念,能喝的哪都有,东北当地不能喝酒的人肯定也有,这个也跟个人的体质有很大的关系。比如说江苏人,号称“江苏小绵羊”,“东北虎、西北狼、喝不过江苏的小绵羊”,苏南的人确定不能喝酒,这里说的“江苏小绵羊”是苏北地区的,“黄河两岸,喝不过沛县,沛县喝倒,丰县正好”,这里说的江苏北部的丰、沛二县,也是刘邦的老家,紧靠山东,酒量更偏向于山东人。

山东人喝酒

山东人喝白酒,主要是40°以下的低度白酒,高度白酒喝得少。山东属于齐鲁文化发源地,有着根深蒂固的传统酒桌文化,对于酒桌上的各种礼仪非常讲究,比如说主宾的座次排列,敬酒时的各种讲究等等,先不论酒喝多少,上几个菜,来多少人陪客人,这个是放在第一位的

山东人宴请客人,是一定要把客人喝醉的,所以喝酒用的时间比较长,有时候甚至可以从中午喝到晚上,甚至是喝到凌晨好几点钟,这让饭店的服务员苦不堪言。时间喝得长,酒自然不会少喝,这个过程,往往会让第一次到山东做客的外地人,感觉非常煎熬,甚至有“怕被埋在山东”的感觉。

山东人喝酒,最近几年有一个不太好的习惯,就是白酒喝完了,喝不下去了,一定还要再加几瓶啤酒,山东人叫做“透透”,意思是把喝下去的白酒再往下压一压。当然就像东三省的人越往北越能喝,山东能喝酒的也分地区,鲁南、鲁西南的菏泽、济宁、枣庄、临沂地区的人就很能喝,经常参加酒场的,一斤白酒外加几瓶啤酒,是没问题的。

另外就是自己人喝酒,即使是去喝碗羊肉汤,标准的配菜还是该怎么上怎么上的,很有仪式感。自己人喝酒,喝多了大不了吹吹牛,喝高兴了,结完账接着结伴而行,奔赴下一个酒场,并且乐此不疲。很多山东人里面能喝的,连喝两场酒、最少喝二斤多的也很常见。

内蒙人喝酒

这个就厉害了,实事求是地说,我感觉论正儿八经的酒量,东北人和山东人真不是对手。内蒙当地人的酒量很大,可能跟他们的体质有很大的关系。很多年前去过一次内蒙,当时是朋友带着去的当地的一户牧民家,他家里有自己酿的那种奶酒,还有自己打来的50°以上的高度酒。

他们喝奶酒,就是用瓢直接从酒缸里舀出来,高度白酒喝起来感觉和喝水一样,当时去的几个酒量大的朋友都被喝怕了。后来才知道,大部分内蒙的当地人都能喝,并且他们偏爱喝高度酒。当时的场景还记忆犹新,头一天喝多了,第二天在蒙古包里还没醒酒,主人就早早等在外面了,接着邀请你再去喝。关键是看他们的状态,喝了这么多酒、吃了这么多肉,瞬间就消化完了,想起来很有意思。

当然,上面说了中国这三个最能喝酒的地区,东北、山东、内蒙人都能喝,但是那也得看自己的真实酒量,没这么大的酒量,硬着头皮去喝,肯定会闹出很多笑话。这个在平时,估计大家也能经常见到。

喝多的场面,我也见了不少次。有次单位开年会,负责人挨着桌敬酒,到一大姐那卡壳了,人家说什么不喝,那位负责人也不知道咋了,开口就是一句“你喝多少,我翻倍”,大姐连干三杯,这个朋友脸色变了,不过也真没怂,连着喝了六个,然后就躺地上了。

还有一次,朋友开了个小饭店,大家都去捧场、随礼,一个男同事来晚了,女同事说来晚了要罚你一杯,男同事很爽快地喝了,接着又敬了男同事一杯,回头又提议大家共同干一杯。结果,这位男同事一口菜没捞着吃,就趴下了。据说后来这位男同事酒醒后,一提起自己随的份子钱,就感觉很委屈。

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