奇迹暖暖传统宴会搭配选择图文教程，

不论是小聚会还是大爬梯，年末来居酒屋一站配齐

年前的各种聚会准备好了吗？

吃什么？

去哪儿吃？

还没决定去哪儿的亲们看这里

年前聚会 一站"佩奇"

纪录片中的美食家总是能发现隐藏在城市里的惊喜，专心地寻找着街头巷尾能勾起食欲的美食 —— 食材精湛的手握寿司、滋滋作响的烤串、喷香四溢的拉面、香脆可口的炸猪排……每每看到美食家那放光的眼神，就知道吃饭才是最大的幸福和仪式感~

铁板烧食肉族 聚会的终极正解

对于食肉族来说，一份和牛厚烧、安格斯牛小排，一份扇贝、大明虾，端坐在铁板烧桌前看着师傅手舞着铁铲，听着滋滋作响的烧肉声，即使再疲惫也会让紧绷的神经顿时松弛下来，享受食物带来的慰藉。

铁板烧的精髓在于师傅对火候的把控，如果再加上花式炫技的bonus，那绝对是他处难觅的欢聚惊喜！

榻榻米 与家人围坐一起提前过年

坐在暖暖的榻榻米上，期待一份来自深海问候的年味宴席，品种多样的新鲜鱼生给新年添了一份鲜红色彩，家人在闲谈间传递着各式烧物及小食，多了份相互关照的亲近感。料理长特别推荐的炊饭则是分享爱意的最佳拍档。精选越光稻米，加以提鲜食材淋上秘制酱汁一同炊制，非常适合老人和小朋友。

每一处的榻榻米都有独立的空间，即使小朋友爬来爬去，大人们开怀大笑也都不用担心。换一种方式提前赏年味感觉很棒！

炉端烧不鲜不食，眼尖亲手挑好货

新鲜的海鲜和蔬菜统统摆放在炉子前面随手挑选，师傅将食物取来放置在高温炉上瞬间锁住滋味，只用少许海盐调味，最大程度地保留本身的鲜美，几分钟后将食物放在像船桨的木板上递到面前， 趁着烟火气，小酌一杯清酒，开启一餐的美妙。

有烟火气，有人情味，这就像并肩作战的办公室兄弟，碰撞出火花的idea，协力完成难搞的case。吃炉端烧一定是人多才更有趣，约上平日里要好的同事，一起争分夺秒品尝食物的热情温度。

寿司台 最能感受食物温度的位置

手握寿司最考验食材和手艺，其实再多关于鲜美的描述，都比不上直接递到面前的美味。金枪鱼肉质多脂滋味丰腴肥润，牡丹虾虾膏绵密鲜甜、虾肉清秀爽利、油甘鱼柔韧鲜美，片片皆是丰满油分带来的鲜香口感。

围座在U型的寿司台，零距离的欣赏黄师傅的精湛技法，顺势交流一下日料心得。食材、调配、手法、时控、呈现，氛围甚是美妙。

深夜食堂 围在一起，吃起来暖

外面寒风阵阵，屋内拥炉而坐，围一口暖锅说着心事儿想必是件惬意无比的事情。女生们对火锅的需求源于男友似的温度，话题也随着温度的升高而沸腾起来。一份暖暖的日式火锅，一份油脂丰盈的寿喜烧，就这样在各式食物的交织中温暖了冬天。

独立的包厢，不单能大啖日料，更能独享锅物，按位设置的火锅餐位，让众口不再难调！蟹虾鱼贝、鲜肉食蔬，将喜爱的食材一一投入锅中， 超级满足。

隐藏在胡同中，摇摆的红灯笼间，

伊藤酒菜处把这些美食全部装进来，

沉浸在享受美食的过程中，

把酒当歌让聚会愈加圆满。

ITO伊藤酒菜处

地址：北京市朝阳区芳草地北巷 甲1号

电话：8561 3757

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