做粉条为什么要加明矾，纯红薯粉条有明矾、食用胶如何鉴别纯红薯粉条，对人的益处有什么，

大家都知道红薯粉条是我们生活中经常见到一种食物，而且我们在冬季经常能看到她们的身影，而且价格也不是很贵，但是味道确实非常非常的好吃，还非常下饭，小孩子们特别喜欢吃。

在东北有一道非常有名的菜，里面就有它的身影，而且红薯粉条也有已有400多年的历史，可见对我们的影响，因为大部分喜欢吃红薯粉条，导致又有很多不良商贩看到这里面的赚钱方法。

在红薯粉条里面添加剂和防腐剂，对我们身体危害大，如果我们在生活中长时间吃这种红薯粉条容易导致我们患有癌症，甚至导致死亡，这不是吓唬你们，这是真的，因为劣质红薯粉条掺了太多的添加剂和防腐剂。

而且真假红薯粉条还能辨认的，真正的红薯粉条颜色有点发黄，如果出现发黑的也是正常的，而且纯手工的红薯粉条煮出来的味道有一股红薯的清香味道，口感也是越嚼越香。

反而劣质的红薯粉条口感就没有这么好，也没有红薯的清香味道，粉条非常容易坨，不容易吸水，真正的红薯粉条非常容易吸水，劣质红薯粉条里面还容易出现一股非常刺鼻的味道，而且这种红薯粉条一般是添加明矾、明胶会变得黏糊、咬不断、吃起来有塑料感。如果你买的这种红薯粉条千万不要吃，对身体危害特别大而且纯手工制作的红薯粉条煮到40分钟以后也是会坨，如果你买的红薯粉条煮到1个小时还是没有什么变化，这种粉条就不要吃了。

红薯粉条还是纯手工制作的最好，品丰天元红薯绝对没有任何添加剂和防腐剂，都是；老师傅手工制作，味道和质量绝对有保障，你吃了绝对上瘾，吃了还想吃。