黑小米的功效与作用，黑小米的营养价值如何？经常用黑小米煮粥好吗？，黑小米的营养价值和危害

补气养胃：桂圆莲子黑小米粥

黄小米的营养价值周所周知，黑小米比黄小米的营养更为丰富，米脂是著名的小米产地，用米脂黑小米搭配莲子桂圆一起煮粥，又稠又滑又香甜，营养早餐粥，快来试试吧！

By 兔子爱暖食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 黑小米 1杯
• 莲子 适量
• 桂圆干 适量
• 枸杞 适量

做法步骤

1、黑小米1杯洗净，用的是电饭锅配套的量杯，莲子，桂圆干，洗净

2、所有食材放入高压锅中，加足量的清水，约2节手指的高度

3、盖上锅盖，大火上汽后，转小火，呲汽约10分钟后关火

4、出锅时，加入适量枸杞，搅拌均匀，即可出锅

5、莲子绵软，桂圆甜香，黑小米稠滑

6、暖暖的，喝一碗，舒坦！

小贴士

莲子要检查是否有芯，有芯就手工去除，以免吃到，发苦！

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