湖南土特产,有什么适合带回家的湖南特产,
湖南的好酒只认识酒鬼酒?当地人:太肤浅,这几款酒款款拿得出手
湖南在洞庭湖以南,这里气候环境好,土壤肥沃,适合粮食生产。比如高粱、小麦、稻谷等都是产量很高的粮食作物,丰富的粮食资源为酿酒提供了基础条件,孕育出了酒鬼酒这样的好酒。
酒鬼酒不仅在当地知名度很高,在国内其他省知名度也很高。那么,湖南除了酒鬼酒就没有其他拿得出手的好酒粮食吗?你要是这么想的话,就很肤浅了。
除了酒鬼酒,湖南的这几款酒也是款款都拿得出手的好酒,看看有没有你喝过的?
①湘泉酒
湘泉酒是酒鬼酒同公司出产是一款佳酿。是湖南省吉首市的特产名酒,酿酒的主要原料是优质高粱,水基是水质优良的天然泉水,民间传统工艺酿制,酒香芬芳浓郁,甘冽净爽,柔和醇厚,回味悠长。
湘泉酒是湘西名酒,对湖南人来说,这也是不可多得的好酒,很受酒友们青睐。
②武陵酒
武陵酒的知名度不低,它还是我国17大名酒之一。武陵酒是酱香型白酒,这款酒酿制历史悠久,可以追溯到五代时期。
武陵酒的酿造以优质糯高粱为原料,以小麦高温酒曲为糖化发酵剂,发酵池是石壁泥窖,传统的大曲酱酒工艺酿制。
成酒酒体清澈微黄,酱香突出,细腻醇厚,甘冽净爽,余香无穷。武陵酒不仅有酱香型,还有浓香和兼香系列的,这是由于所处地理环境和原料的差异。
③白沙液
曾经白沙液也是火出天际,在市场上,甚至可以和“茅五”抗衡,但是在后来的市场竞争中,由于经营不善,宣传跟不上等原因,渐渐失去竞争力,这才慢慢淡出市场的。但在湖南,它仍有一定的影响力和市场。
白沙液的酿酒原料是当地生产得优质高粱,酿酒用水是白沙矿泉水,沿用传统的酿酒工艺酿造而成。白沙液酒液晶莹透彻,浓香纯正,柔和甘甜,浓酱兼香,口感丰富。也是湖南的好酒之一。
湖南的这几款酒可能有的酒友没听说过,但在湖南本地是销量和口碑都很好的酒。其实不止湖南省,似乎每个省都有那么几款酒是酒质很好,在当地口碑也不错,但出了省就没有太多知晓。比如这两款。
泰山特曲
这款酒来自“一县一白酒”的山东,虽然这款酒的酒质不错,但山东白酒众多,内卷也很严重,所以,也是出了山东省知名度不高的白酒。
泰山特曲属于浓香型白酒,而且是浓香型白酒中的淡雅派白酒,原料是优质的高粱、豌豆和小麦。这款酒的风味特点是窖香淡雅,绵甜醇和,余味悠长,有鲁酒的典型特征。
缘得仿台缘7
缘得酒是游艳一位国家级的品酒师质量把关的产品,酒的产地在贵州省茅台镇,酒厂在7.5公里酿酒区,这里适合酿酒,也成功酿制出很多好酒,缘得酒也是其中之一。
缘得酒原料是当地生产的红缨子糯高粱,经传统酱酒工艺酿制,经过多道工艺程序,最终成酒。这是一款典型的酱香型白酒,酱香浓郁,喝一口,口感细腻又顺滑,唇舌生香,酒味醇厚,回味无穷。在当地,这款酒也被称为“贵州小茅台”,喝过这款酒的酒友们都给它好评,口碑不错,但知名度不高,走不出去。
结语:所以,湖南的好酒很多,拿得出手的好酒不止酒鬼酒,如果你只认识一款酒鬼酒,当地人会觉得你太肤浅了,不是一个合格的酒友。那么,除了以上介绍的这些,你还喝过哪些来自湖南的好酒呢?
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