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王先锋:话说旧时铜陵渔民习俗
话说旧时铜陵渔民习俗
王先锋
讲好铜陵故事,传承弘扬铜陵优秀历史文化。
今天,我跟读者朋友们,聊聊铜陵渔民习俗。
为讲好铜陵渔民习俗,我专程拜访了丁介玉老先生。今年80多岁的丁老先生是我的前辈,铜陵市义安区资深地方志专家。对铜陵县(今义安区)历史、文化、典故、风土人情,诸如此类,了如指掌,如数家珍。
丁老先生对于我这个从事史志研究的晚辈当面请教,非常高兴,不吝赐教。除了详尽地向我讲述了铜陵渔民习俗之外,还谆谆告诫我:“讲好铜陵故事,传承弘扬铜陵优秀历史文化……”我便把丁老先生的话,铭记在心了。
下面,我把丁老先生讲的铜陵渔民习俗,与我搜集到的有关史料,一并整理成文,讲给读者朋友们听,不妥之处,敬请批评指正。
据《铜陵县志》记载,铜陵县(今义安区)大通镇(今属郊区)河南嘴,于唐宋时期就有渔民劳作生息了。
南宋诗人杨万里的《舟过大通镇》诗曰:
淮上云垂岸,江中浪拍天。
顺风那敢望,下水更劳牵。
芦荻偏留缆,渔罾最碍船。
何曾怨川后,鱼蟹不论钱。
诗人从大通镇的自然美景中,截取那风高浪急、水拍江滩、渔罾碍船和鱼蟹价廉等具有代表性的镜头,尽情地加以渲染、点化,使千年古镇大通景观变得更加美丽迷人,读之,令人心驰神往,沉醉其中。
至明代洪武年间,大通河南嘴定居渔民增多,姓氏中就有高、张、朱、吴、孙、史、叶诸家,以后又增添了汪、梅、胡、杜等户。
又据史料记载,历经清代、民国,至新中国成立前,大通河南嘴以渔业为生的就有500多人,渔船有200多艘。渔民虽同操一业,但籍贯有异。一部分是本县土著,一部分来自湖南、湖北,一部分来自江苏,还有少数来自桐城。渔民栖息此地,长期相处,在生产、生活习俗传承方面,不免有相互渗透与融合的嬗变,渐而形成了渔民职业的信仰、禁忌等风俗,且代代相衍。主要有以下风俗:
01 岁庆
据《铜陵县志》记载,旧时,铜陵县老洲乡、安平乡、胥坝乡、大通镇等地,每年农历除夕,渔民家家张贴春联,多数人家在春联后附缀一副短联,书写“开门大吉,出勤大发”字样。并在大门口前竖一根竹竿,用红纸书贴“对我生财”的祝辞,图个年年发财、岁岁平安、朝朝吉祥。
大年初一,阖家团聚不出门,安享家庭欢娱和幸福快乐。
正月十五,各家男子集结,参与玩舞龙灯。灯会名曰鱼龙灯会,龙灯有130多节,40多人擎舞。扎制龙头时,使龙嘴闭而不张,有的龙眼闭而不睁,藉以祈求龙王爷在水中不食鱼,庇佑渔民捕鱼丰收。
每逢农历七月十五,要举行祭祀河神的放河灯仪式。以彩纸搓出红、绿、黄、紫、蓝纸捻子,浸渍菜油,用一根细铁丝穿插在松香块上,就成为一盏小河灯。按此样式,要制作1000盏。此外,还要精工制作头灯、尾灯各一盏。头灯大如洗脸盆,尾灯形如小方盒,内置彩捻子、菜油、松香。
是日晚,各家焚香,燃鞭炮于长江岸边、青通河畔。稍顷,由最年长的渔民点燃头灯,放飘水面。同时,各家各户点燃小灯,总约1000余盏,让它随波逐流,任其飘逝。最后,点放尾灯。如果当晚有月满光华,上下辉映,眼前便是一幅妙不可言的动态夜景。
头灯放飘水上约10余分钟后,即取起,置于河岸。被视作吉祥物,当夜馈赠给家无子嗣的渔户,以期生个男孩,顶门立户传继香火。秋末冬初,是渔民们收网休闲之时。值此,逢五年一小庆,十年一大庆,须集会隆重举行欢庆仪式。除酒宴聚膳、互祝吉祥之外,还需垒搭戏台,邀请戏班唱戏,娱乐尽欢。
02 信仰禁忌
据《铜陵县志》记载,旧时,在铜陵,渔民新造的大渔船第一次下水前,要祭拜。择双日于河岸边置香案,供献三牲(猪头、牛头、羊头),烧纸、焚香、放鞭炮,祈求渔船航行顺利平安。
渔民祖辈相传,大年初五是“五路财神一起到”的吉日,相约同乡集体出船下网,能有可观的收获。
日常每月农历初一、十五日,早晨须在船头焚纸,鸣鞭炮,并要喃喃祷告“初一、十五爆竹响,日进白银四两”的吉语,以图喜庆吉祥。
渔船上要供奉神像,有的是龙王,有的是财神赵公明,有的是南海观音。神像前置香炉焚香,祈求神灵随船护佑渔民一帆风顺、满载而归。
渔网挂架在船上晾风时,忌讳的是走动的人穿网钻行,一定要绕网而过,祈盼网捕之鱼不会漏网逃走。
“吃锅巴”的口语在船上也犯忌讳,要改称为“吃焦皮汤”,以盼航程顺畅,不致搁浅。在船上吃完饭后,一定要把筷子放在桌上,不能架在碗上,否则将使行船不稳,招致祸灾。
在渔民家吃饭,如果想把鱼翻个面时,不能说翻,要说“转过来”,或者是“划过来”。吃饺子时不能说“下饺子”,应该说“煮饺子”。
渔民烧饭以煤为燃料,但不说煤,而说扎子,因为在渔民看来,“煤”就是“霉”。
渔民在船上,忌光身睡觉和随地大小便,以免亵渎南海观音等神明,冒犯神灵。
在渔船上捕鱼时,不能穿凉鞋和露皮肉的鞋,以免鱼漏网。
翻动物体,忌说“翻过来”,说“调过来”,或者说“正过来”。
盐不称盐,而成“骚”,意在怕淹了。
船离岸远了,不说”远“了,而说“开”,越开即越远。
早晨开船,如果想转回,不能立即调转船头,必须绕路回摇,寓意“好人不走回头路”。
早晨开船,如果遇见狗或蛇或鼠在河里和船头游过,或野鸭飞过,均视为不吉。
第一网捕鱼,如捕到鲤鱼,认为是鲤鱼跳龙门,兆丰收。如果捕到乌鱼,尤其以为是喜兆。
如果捕到白鲹,认为是恶兆,尤其忌讳白鲹跳进船舱,如遇白鲹跳进船舱,即割下鱼头,可免不吉。黑色鱼跳上船头,也认为不吉。
03 渔汛谚语
在长期的捕鱼实践中,铜陵渔民积累了季节对应渔汛的经验,形成了一些口传谚语。比如:“七九河豚八九刀(指鲚鱼,俗称刀鱼),莫失时机撒网捞”;“河豚来看灯,鲚鱼来踏青”;“发棵鸟叫,鲥鱼到”;“白露过后天渐凉,秋捕胖头鲢”……
04 顺口溜的传说
新中国成立前,在大通河南嘴,曾有两则顺口溜流传,一是“养女不嫁河南嘴,早晨吃冷粥,晚上焐冷腿,第二天清早还要拎桶水”。二是“驴驮钥匙马驮锁,何日何时穷死我!”
第一则顺口溜,反映的是渔家灶门口无柴禾,米缸内少米,床上被褥不能御寒。由此可见,贫苦渔民的穷困生活状况。单身渔民娶亲难,鳏夫寡妇比比皆是。
第二则顺口溜,连带着一个传说:从前,有个姓夏的渔霸,依靠盘剥渔民,经营渔行发家致富。
几年后,又扩大经营两处槽坊和几爿商店。渔霸自称夏百万,生活奢靡,欺凌食弱,多次在众人面前炫耀他富甲一方。自诩的顺口溜为:“驴驮钥匙马驮锁,何日何时穷死我!”而夏百万的一位同乡渔民,则针锋相对、反唇相讥,以顺口溜应对:“一条人命三把火,以后穷苦不如我!”
两年后,夏百万在飞扬跋扈的抢购鱼市中,踢死了一个穷苦渔民,吃了人命官司。虽经贿赂,仍免不了坐牢罚款,兼之家遭火灾,遂家财耗尽。昔日颠狂恃富的夏百万出狱后,沦为乞丐,饱受饥寒,遭人奚落,不几年,便冻死荒郊。
05 新船点睛
铜陵渔民把渔船看成自己的伙伴,是赖以生存的依靠。因此,渔民对它爱护备至,并赋予它灵性。旧时木制渔船,每条船都做一对凸出来像大鱼的眼睛。
新船造好后,只画眼,不画睛,等到黄道吉日,船主会敲锣打鼓,放鞭炮,亲自为新船点睛,其他渔民也会喊着大吉大利的号子,把披红挂绿的新船,一步一步从岸上移入江中或河里。
06 祭祀渔神
传说,铜陵渔民首次下江、下河拉网,当捕到鱼之后,首先要挑大鱼,蒸熟盛于盘中,在船头奠酒焚香,祈祷龙王爷,或财神赵公明,或南海观音,保佑水上发财。
几条船在一起捕到鱼的时候,谁的船先打上鱼来,就放鞭炮,敲锣鼓,并拣最大最好的鱼供在船头。
据史料记载,旧时,传统的渔民节,盛况如同过年一般,喜庆异常,热闹非凡。
渔民节前几天,渔民家家忙着宰杀鸡、鸭、鹅,买肉打酒。家境殷实的渔民,还杀猪。家庭主妇们蒸制象征吉庆的红枣大馍。心灵手巧的主妇,用面团做成白兔,蒸熟。
另据史料记载,每年谷雨清早,渔家主妇等待捕鱼归来的丈夫提着大鱼进家的时候,出其不意地把白兔塞进他怀里。这是铜陵古老风俗,旨在让丈夫怀揣象征吉祥的白兔,祝福亲人出海平安,捕鱼喜获丰收。
据传,谷雨这天,渔家香烟缭绕,鞭炮连天。渔民抬着整头猪,到江边、河边设供,祭江河祈丰收,保平安。祭毕,渔民或盘坐船长家的船上,或在江边、河边沙滩欢聚一堂,大块吃肉,大碗喝酒,高声划拳猜令,尽情痛饮,—醉方休。悠哉,乐哉!
南宋诗人范大成有言:“今人不好事,佳节弃如土。”
聊到这,多说几句,简要地介绍一下范大成。
据史料记载,范成大(公元1126年—公元1193年),字致能,号石湖居士。汉族,平江吴郡(郡治在今江苏吴县)人。南宋诗人,谥文穆。从江西派入手,后学习中、晚唐诗,继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义的精神,终于自成一家。风格平易浅显、清新妩媚。诗题材广泛,以反映农村社会生活内容的作品成就最高。范大成与杨万里、陆游、尤袤合称南宋”中兴四大诗人“。
旧时,铜陵渔民风俗掺入一些封建迷信的色彩,在所难免。渔民习俗作为时代的痕迹,保留在世人的记忆里。
如今,铜陵渔民积极响应国家号召,踊跃参与长江十年禁捕计划,让我们的母亲河长江休养生息,为加强长江流域生态环境保护和修复,促进资源合理高效利用,保障生态安全,实现人与自然和谐共生、中华民族永续发展,作出了牺牲。
读者朋友们,让我们一起,为保护我们的母亲河长江,贡献应有的智慧和力量!
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