《益生菌食品》团体标准公布 弥补领域销售市场空缺,即食型益生菌产品执行标准
娃哈哈康有利电商平台发布会在杭举行
娃哈哈康有利电商平台发布会在杭举行,贴息贷款帮助10万年轻人实现创业梦
5月15日上午,娃哈哈集团在杭州召开“娃哈哈康有利电商平台启动暨招商新闻发布会”,中国营养学会副理事长、中国食品科技学会副理事长、中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强,浙商银行党委副书记、行长徐仁艳,娃哈哈集团董事长宗庆后等嘉宾发表精彩演讲,省市发改委、商务局相关领导也来到现场,共同见证娃哈哈康有利电商平台的启动。
据了解,“康有利”是娃哈哈旗下平台,旨在打造让14亿中国人都能“买得起”和“放心买”的头部大健康垂直电商平台,将于6月18日正式上线,不仅销售娃哈哈自有大健康产品,也将逐步吸纳国内外知名品牌入驻;将以社交电商的模式进行推广和销售,致力于为消费者提供高品质的产品与优质规范的服务。
背靠国民品牌娃哈哈,康有利电商平台还将携手浙商银行推出“10万创业者计划”,招募10万年轻人成为社交零售商,并为符合资质的年轻人提供每人5-10万元的贴息贷款。扫描下方二维码进入“康有利”小程序,即可了解产品和招商详情。
贴息贷款5-10万元,帮助10万年轻人实现创业梦
宗庆后在发布会演讲中指出,娃哈哈推出康有利大健康电商平台主要出于四个方面的考虑。
一是看好大健康产业发展前景。娃哈哈最早就是做保健品起家的,1988年自主研发的儿童营养液,改善了当时儿童偏食挑食、营养不良的问题,并于1992年获得“国家星火科技二等奖”。如今,随着生活水平的提高,国人的健康意识也在不断增强。根据《“健康中国2030”规划纲要》,2020年我国大健康产业市场规模将达到10万亿元,到2030年将超过16万亿,市场潜力巨大。同时线上大健康市场也迎来高速增长,并且处于高度分散的状态,市场集中度较低,头部企业空缺,这给娃哈哈提供了较大的发展空间。
二是帮助年轻人就业。新冠肺炎疫情造成了许多企业的生存困境和个人就业危机,特别是应届毕业生的就业压力空前。在疫情面前,娃哈哈坚持不裁员、不降薪,有序复工复产,并积极响应政府稳就业的号召,携手浙商银行推出“10万创业者计划”,计划招募10万年轻人成为康有利电商平台的社交零售商,并为符合资质的年轻人提供5-10万的贴息贷款作为起步资金,帮助他们解决就业难题、实现创业梦想;同时创新销售渠道,充分发挥私域流量的优越性,通过熟人网络和社会信任,节省营销费用,增加消费者粘性,帮助年轻人创业致富。
今年3月,娃哈哈围绕“大健康”和“智能制造”两大战略,推出了百余岗位数千人次的招聘计划,其中包括营养功能支持工程师、保健食品研发工程师、菌种研发工程师、数据分析师、数据开发工程师等高层次人才。随着未来电商平台的建成与发展,娃哈哈也将继续创造至少数千个就业机会。
浙商银行行长徐仁艳表示,浙商银行将和娃哈哈一起为经销商和广大创业者提供极简、高效、灵活、超预期的综合服务,助力康有利打造成为全品类、精细化、可信赖、高性价比的头部大健康垂直电商平台。“我们相信,娃哈哈的‘10万创业者计划’,一定会吸引更多创业者加入,扩大就业,为全社会创业创新释放新潜能,为中国经济的转型发展作出新的贡献。”
三是为国民健康做贡献。近年来,在快节奏的生活方式和高强度的工作压力之下,许多人出现了免疫力低下、失眠焦虑、疲劳乏力等亚健康症状。数据显示,目前中国亚健康人群占比高达70%,“亚健康”已成为国人常态。娃哈哈积极响应“健康中国2030”规划,进行“大健康”战略升级,从注重安全进阶为安全和健康并重,致力于向广大消费者提供更多科技含量高、附加值高的大健康产品。娃哈哈将严格保障康有利平台上的产品质量,致力于为老百姓提供货真价实的大健康产品,并向大众普及健康知识,助力“健康中国”建设。
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,在食物营养不断丰富的今天,国人仍然存在着很多营养不良的问题,除了传统的微量营养素的缺乏以外,现在又出现了超重肥胖的营养不良问题。近年来,国家连续推出了一系列国家扶持推动大健康产业的专项文件和指导意见,需要中国众多产业部门推出一些好的产品和好的产业方向,让我们的国人更加健康。“我觉得这次娃哈哈电商平台的启动也必将对‘健康中国’的建设添砖加瓦。”
四是发扬少数民族文化遗产,助力贫困地区脱贫攻坚。近年来,娃哈哈深入挖掘少数民族地区、贫困地区的历史文化遗产,将中医食疗“药食同源”理论应用到产品研发之中,同时让贫困地区的优质农产品从山林走向市场。比如,康有利电商平台的重推产品刺梨C压片糖果,原材料刺梨均来自杭州市的对口支援地区——贵州省黔东南州,通过推出刺梨C压片糖果,娃哈哈将建构起完整的刺梨产业链,帮助当地居民增产增收、脱贫致富。
事实上,娃哈哈持续发展的33年,也是践行扶贫开发、回报社会的33年。截至2019年,娃哈哈在全国17个省市的“老少边穷”地区开设71家分公司,直接创造1.3万个就业岗位,并通过上下游产业链间接带动150万人就业,有力拉动当地经济发展。
(娃哈哈刺梨C压片糖果)
宗庆后还在演讲中提到,为配合“大健康”战略布局,娃哈哈另外还在打造其他三大电商平台。
一是食品饮料日用品综合电商平台,将进一步打通整个供应链配送体系,把经销商、批发商、零售商联结到线上网络,实现“终端线上下单、经销商就近线下配送”的高效运作;同时可以利用娃哈哈强有力的线下渠道,为其他企业售卖食品饮料等商品,特别是对出口面临困难的厂家,帮助他们的产品出口转内销,共克时艰、共同发展。二是跨境电商平台,将引进国外知名大健康品牌,以满足国内多元化的消费需求。三是“哈宝游乐园”,这是一个专门与年轻人交流、分享、营销实践及购物的线上平台,通过该平台,娃哈哈能充分听取年轻人的意见,让产品更贴近消费者需求。该平台于2018年底上线,目前注册粉丝数已达700万,是承接娃哈哈营销大赛、新创大赛等大学生赛事的唯一平台。
“通过建立这四个电商平台,我们希望娃哈哈能够朝着智能化、年轻化的方向更进一步,同时,本着‘产业报国、泽被社会’的企业使命,积极践行社会责任。”宗庆后说。
大健康+智能制造,“透明工厂”为品质护航
中国大健康行业诞生之初,监管制度缺失,市场准入门槛低,技术壁垒小,行业缺乏透明度,导致产品良莠不齐,造假事件频发,极大地损害了消费者对大健康产品行业的信任度,一定程度上阻碍了中国大健康行业的发展。近年来,随着国家监管的不断增强,中国大健康行业逐步走向规范化,做强品牌、提升产品力,成为当下最重要的课题。
自1987年成立以来,娃哈哈始终坚持品牌经营,认为“品牌的一半是质量一半是诚信”,很早就建立了国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认可实验室、省级重点实验室,拥有一支以博士、硕士、高级工程师为学科带头人,多学科、专业化配伍的科研队伍,通过跟进创新、引进创新、自主创新和联合创新,积累了极佳的产品口碑,赢得了市场与消费者的信赖,成为家喻户晓的国民品牌。
(娃哈哈食品研究院CNAS认可实验室)
为进一步提升品牌力和产品力,娃哈哈开启“大健康”战略升级,成立现代生物工程研究所,组建专业团队进行食品生物技术的研究及应用,以及对传统中医食疗、天然产物资源的深度开发和利用。娃哈哈还自主规划和建设了专门的大健康产品生产基地,打造智能化大健康“透明工厂”,保障产品生产过程中的洁净、稳定、安全和高效。
(娃哈哈大健康产品生产基地效果图,位于娃哈哈杭州下沙第二生产基地园区内)
宗庆后透露,娃哈哈“大健康”项目总投资额达到数十亿元,其中大健康产品生产基地一期工程已经建成投产,二期工程还在建设中;娃哈哈电商大厦将于6月底落成,共计34层,届时可容纳数千人在此办公。
(娃哈哈电商大厦效果图,位于杭州市萧山区)
发布会结束后,到场嘉宾和媒体一同参观了智能化菌种生产车间、智能化片剂生产车间、超临界萃取软胶囊生产车间、智能化植物提取车间等现代化车间,实地了解娃哈哈大健康产品生产基地一期工程的生产运行情况。
娃哈哈相关负责人介绍称,针对国内菌种相关企业受技术和成本限制,自动化程度低、生产过程可控性差的弱势,娃哈哈对目前传统的生物工程制造进行了自动化、信息化、智能化的技术升级,自主规划设计了娃哈哈智能化菌种生产车间,该车间于2017年6月建成投产,总投资6300余万元,年产菌粉可达50余吨,是工艺全过程实现自动化、柔性化和数字化的生物工程智能化工厂。
(娃哈哈智能化菌种生产车间)
娃哈哈超临界萃取软胶囊生产车间于2019年5月建成投产,总投资近5000万元,可年产软胶囊1.8亿粒。超临界流体萃取是一种新型萃取分离技术,它利用超临界流体,即处于温度高于临界温度、压力高于临界压力的热力学状态的流体作为萃取剂,从液体或固体中萃取出特定成分,以达到分离目的。经过5年多的努力,娃哈哈成功将超临界萃取技术应用到灵芝孢子油、枸杞籽油、沙棘籽油等功能性成分的提取中。
(娃哈哈超临界萃取软胶囊生产车间)
品类齐全,人群细分,瞄准中医食疗与“女性经济”
在大健康产品定位上,娃哈哈一如既往走“品质高档化、价格大众化”的品牌路线,以低于进口品牌的价格提供不输甚至优于进口品牌的大健康产品,通过极高的性价比来撬开大众市场。
娃哈哈现代工程研究所所长余腾斐介绍道,康有利电商平台第一批将上架48款娃哈哈自有大健康产品,产品线几乎囊括了大健康行业所有赛道,几乎能够一站式满足消费者的大健康消费需求。与此同时,娃哈哈也着力追求产品精细化,对细分人群和市场进行精耕细作,精准聚焦各个人群的独特需求和痛点。
以市场上最常见的维生素产品为例,娃哈哈将维生素产品细分为4-6岁、7-10岁、11-13岁、14-17岁、成年男士、成年女士六个大类,满足不同年龄段和不同性别对维生素和矿物质摄入量的需求。比如,男性产品特别强化了锌和维生素A,女性产品则特别强化了铁元素。4-6岁儿童较婴儿期生长减缓,且流行病学发现该年龄段儿童肥胖发生率增加,故适当控制该年龄段各营养素的补充量;而学龄期儿童生长发育较快,特别是11岁左右,进入第二个发育高峰,因此在增加整体摄入量的情况下,还特别强化了钙、镁元素的补充,保障骨骼发育的需求。
(娃哈哈多种维生素矿物质咀嚼片)
中医食疗也是娃哈哈极为重视的赛道。艾媒咨询调研数据显示,57.8%的消费者将食补作为首选的保健方式,同时将中医调理作为首选的消费者也占到14.6%,而娃哈哈一直十分注重对传统中医食疗、天然产物资源的深度开发和利用。以益生菌产品为例,娃哈哈从2010年就开始着手益生菌的研发及产业化研究,多次远赴新疆、西藏、青海、贵州等地,深入农户和牧民家中采集具有当地特色的天然发酵食品,十年时间积累超过3800株菌株的菌种资源库,拥有具有完全自主知识产权的益生菌菌种多达十余种,成功研发出了更适合国人体质的益生菌产品。另外,娃哈哈还从枸杞籽、番茄籽、金银花、蒲公英等植物中提取出了有效成分,研制成片剂、胶囊、粉末、口服液等多种剂型。
(娃哈哈极畅益生菌固体饮料)
此外,娃哈哈也敏锐洞察到了“女性经济”的广阔市场。CBNData数据显示,大健康产品消费群体中,女性不仅占比更高,消费金额增速也明显高于男性,“得女性者者得天下”已经成为消费市场的共识。据了解,娃哈哈康有利电商平台也将把矛头直指潜力无限的女性大健康产品赛道,计划推出启丽石榴胶原蛋白肽蛋白饮品、洋车前子壳高蛋白代餐粉、娃哈哈蔓越莓压片糖果等一系列主打“美丽”概念的产品。
(娃哈哈启丽石榴胶原蛋白肽蛋白饮品)
当下中国大健康市场充满机遇,不仅前景好、潜力大、增速快,而且市场集中度低、头部企业空缺,这给娃哈哈提供了无限的可能性。宗庆后在演讲中强调,娃哈哈要建立一个人人买得起、样样放心买的大健康垂直电商平台,致力于为消费者提供高品质、高性价比的大健康产品,在改善国人健康的同时,助力社会稳就业,帮助更多人创富。
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