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时间:2023-10-04 13:12:22 来源: 浏览:

都说吞金伤身,为啥白酒里面还加黄金,火爆的“金箔酒”能喝吗?

古今中外,不管是什么年代,哪个国家,几乎都将金子视为圣物,从被开采冶炼以来,金子都是实打实的硬通货。

但因为金子总量的稀缺,作为货币流通的时间并不长,于是金子就更加值钱了,人们对金子的追求也一直没有减弱过。

这不,继金箔冰淇淋,金箔巧克力火爆后,金箔白酒也开始在酒友圈火爆,透明的酒瓶,加上金灿灿的金箔纸,真是赚足了眼球。

但也有人表示怀疑,古人都是吞金自杀的,难道以后喝白酒等于自杀不成?还是说放点金子,搞个噱头好卖高价钱?

火爆的“金箔酒”到底为何物?

金箔酒,顾名思义,就是白酒里面加点金子,不过这种金子是经过打压后的金箔,因为金的延展性较强,能够打压得比纸还薄。

其实早在上世纪90年代,金箔酒就曾火爆过一段时间,当时还专门有金箔纸厂和酒厂合作,联手推出金箔酒。

很多人都有疑惑,古人有吞金自杀的,那这种金箔酒能喝吗?

其实在《本草纲目》等众多中医古书中,都记载了食金有去热驱邪等作用,是一种矿物中药,但药用的也不是生金,而是药用的熟金,或者金箔。

很多国家都有食用金箔的风俗,在2020年之前,我国也没有明令禁止这种金箔饮食。但2020年以后,就出台了《食品安全标准》,里面明确规定,金箔不属于食品添加剂,不能当做食品原料,更不能用来加入食品中生产经营。

因此生产售卖金箔类食品,是一种违法行为,而这种金箔酒,也没有什么特殊功效,里面的金子人体根本无法吸收。

既然是违法产品,为啥金箔酒还那么火?

最直接的原因就是商家有利可图,一些酒厂没有过硬的酿酒技术,只能靠这种有宣传点的噱头,夸大宣传迎合、误导消费者追求奢靡之风的消费心理。

然后消费者的猎奇心理,很多人买这种酒就是图一个新鲜,或者是满足自己的虚荣心,仿佛喝黄金酒,就是身份与地位的象征,毕竟谁会拒绝一瓶金光灿灿的白酒呢?

因此这种酒除了好看,并没有太多用处,里面的金箔片也不具备营养价值,跟一般白酒比起来,就是炫酷一些,看起来足够土豪,实则酒质很差劲。

白酒,到任何时候都是一种饮品,正规酒厂不会用这种办法赚眼球,大家在选购的时,千万不要轻信乱七八糟的功效。

想要喝酒,还是选那些正规酒厂生产的粮食好酒,要是嫌茅五剑这些名酒太贵,也可以试试下面2款平价好酒口碑好品质高是不少酒友公认的纯粮佳酿,看看你喝过没。

玉蝉大曲

泸州是“白酒之都”,美酒遍地,这款酒采用了和泸州老窖,一样的原料和工艺,酒质也差不多,难怪会这么受当地人欢迎。

90年代,玉蝉酒可谓风靡全国,可后来却因为自身经营问题,开始跟不上主流白酒发展势头,慢慢掉下队来,但酒质依旧“能打”。

此酒酒香浓郁且纯正,入口醇柔顺,宛如软玉,顺喉而下,不辣不刺激。

风云酱父 封藏酒

这款酒是由茅台厂长李兴发携妻子一同酿造,因为超高的性价比,和过硬的酒质,受到很多老酒鬼的喜爱。

李兴发曾发现酱香酒的三大典型体,这一发现,奠定了酱香酒更加科学的工艺基础,解决了茅台酒质不稳的难题,可以说没有李兴发,就没有酱香酒。

而后,他的高超手艺被其子如数传承,秉承父亲的匠心,甄选上乘的优质高粱为原料,坚持采用12987古法工艺,5年的窖藏基酒,再加上12年的老酒精心勾调,终成此款精品。

此酒酒体醇厚,入口酱香浓郁,随之而来的花果香十分清甜,下咽不刺激,无辛辣感,饮后唇齿留香。

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