《时空猎人3》猎人·米拉米娅的技能分享，

撰文： MALAVIKA BHATTACHARYA

这座14世纪的纺织会馆（Cloth Hall）内有一个大型市场，出售各种波兰工艺品和古玩。

摄影：DAGMAR SCHWELLE, LAIF/REDUX

圣玛丽大教堂（St. Mary’s Basilica）坐落在克拉科夫老城区，整点一道，教堂的钟楼上都会传出悠扬的号角声，这一传统可以追溯到七个世纪前。波兰文化对传统异常珍视，但克拉科夫也是一座与时俱进的城市。城内最富盛名的社区里不乏时髦的咖啡馆和热闹的酒吧，周围还有历史悠久的古建筑。你可以到卡齐米日（犹太人聚居区）探寻犹太历史，或着在迷宫般的维利奇卡盐矿（Wieliczka Salt Mine）流连，也可以到瓦维尔山（Wawel Hill）追寻国王的足迹。如果你想深度畅游克拉科夫，不妨了解一下我们的推荐行程吧。

第一天：皇家聚会地

深入历史悠久的克拉科夫老城中心。第一站就选在著名的克拉科夫中央广场。它是全欧洲最大的中世纪广场，也是克拉科夫最让人心动的地方，温馨又充满活力，精致且不失纯朴。广场的清晨格外美好，你会看到行人们拉着一桶桶的鲜花到花卉市场售卖，还有人推着手推车出售新鲜的百吉饼。圣玛丽大教堂就坐落在广场中央，这是一座建于14世纪的哥特式建筑，外部镶有彩色玻璃窗，内有各种镀金装饰，晚间祈祷时，还能听到唱诗班的美妙歌声。穿过广场，就是14世纪的纺织会馆（Cloth Hall），里面有波兰工艺品和古玩出售。广场周围时髦的咖啡馆里挤满了吃午餐的当地人。建议你去Wesele餐厅享用午餐，店里供应地道的波兰美食，比如酸菜猪排和炸土豆，还有味道香浓的黑麦汤，佐以香肠和鹌鹑蛋。从餐厅向外望去，还能看到熙熙攘攘的中央广场。

皇家之路（Royal Route）是波兰国王加冕的必经之路，全长11公里，沿途还有许多著名的古迹。这条路始于瓦维尔山山脚，穿过热闹的格罗兹卡街（Grodzka Street）。中途可以在圣徒彼得和保罗教堂（Saints Peter and Paul’s Church）歇歇脚，瞻仰一下教堂正面的12位使徒。继续往前走，就到了绿树成荫的雅盖隆大学（Jagiellonian University），这里也是哥白尼的母校。最后，穿过中央广场，来到圣弗洛里安教堂（St. Florian’s Church），也就到了皇家之路的终点。

随着时间的推移，中央广场逐渐成为了各种热门活动的举办地，街头艺人、马车以及各色食客全都汇集于此。当你在皮亚诺•罗赫（Piano Rouge）餐厅享用完美食后，不妨来广场消遣一下。皮亚诺•罗赫是一家高档的地下餐厅，内部装有枝形吊灯和豪华红地毯。这里的菜品极其丰富，有香茅大虾、迷你肉馅春卷、猪里脊，还有像烤羊奶酪这样的波兰特色菜。餐厅经常会有爵士乐队演出，怀旧的音乐仿佛将你带回到了上世纪40年代。

富丽堂皇的圣玛丽大教堂是克拉科夫老城最受欢迎的景点之一。

摄影：LUCAS VALLECILLOS, VWPICS/REDUX

第2天：地下逗留

花上一天时间游览神奇的维利奇卡盐矿。这片迷宫般的建筑建于13世纪，共分九层，在1978年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。盐矿最深处距离地面335米，矿内分布着3000个房间，若干雕塑和楼梯，全都由矿工们精心雕刻而成。来到盐矿，你先会乘坐一辆吱吱作响的金属电梯到达地下32.5米深的黑盐展厅。之后，顺着岩石凿成的楼梯继续往下走，经过哥白尼室，里面有一座真人大小的哥白尼雕像，还有一些复杂的雕刻作品。盐矿中最引人注目的建筑要数圣金嘉礼拜堂（St. Kinga’s Chapel），它位于地下100米深处，占地464平方米，由三名矿工耗时70年时间(1896-1963)开凿而成。教堂的墙上雕刻着圣经中的场景，比如《最后的晚餐》，天花板上挂着用最纯净的盐晶体做成的枝形吊灯。

如果逛累了，你可以到布德里克室（Budryk Chamber）的矿工酒馆（Miners’ Tavern）用餐，这里的菜品都以维利奇卡盐调味。菜单上有波兰特色菜，比如卷心菜汤和波兰饺子。

参观完毕后返回市中心，如果时间还早，你可以到克拉科夫购物中心（Galeria Krakowska）购物，这里有国际连锁店、波兰商店和餐馆。不妨在韦德尔(Wedel)这家百年老店稍作停留，品尝美味的甜点和热巧克力。波兰的琥珀和陶瓷举世闻名，如果你也感兴趣，可以到“琥珀世界”（World of Amber）美术馆参观，馆内珍藏着各种精致的珠宝和装饰品。如果你喜欢蓝白相间的博莱斯瓦维茨瓷器（Bolesławiec ceramics），那就去米拉（Mila）和科博特（Kobalt），肯定会遇到心仪的一款。

第3天：城堡和教堂

皇家城堡（Royal Castle）和瓦维尔大教堂（Wawel Cathedral）坐落在老城南端的瓦维尔山，俯瞰着全城。游览城堡之前，建议你在瓦维尔山中停留片刻，欣赏维斯瓦河（Vistula River）的秀美景色。波兰君主于11世纪定居在瓦维尔山。从那之后，这座城堡在不断的重建中将罗马、哥特和文艺复兴三种风格融合到了一起，教堂外有镀金的墙壁，内部有壮观的壁画。若你不赶时间，可以花上几个小时在城堡华丽的国事厅内细细探寻，欣赏那美丽的挂毯和艺术收藏品。

卡齐米日（Kazimierz）是老城内的一个历史悠久的犹太人聚居区，距离中央广场只有20分钟车程，史蒂文•斯皮尔伯格执导的经典影片《辛德勒的名单》(Schindler’s List)就是以此地为背景。二战前，该地区是犹太人生活的中心，有近6.5万名居民，6个犹太教堂和犹太洁食市场。纳粹占领波兰后，犹太人遭到大屠杀，这里也成了一座鬼城。如今，该街区已被改造成克拉科夫最时髦的飞地之一，街区内遍布波希米亚咖啡馆、时髦的酒吧和活力四射的夜总会。卡齐米日还保留了很大一部分犹太遗产。电影中奥斯卡•辛德勒的工厂改建成了现在的博物馆，专门向人们展示纳粹占领下的犹太人的生活。

瓦维尔山俯瞰着维斯瓦河。

摄影：DAGMAR SCHWELLE, LAIF/REDUX

沿Szeroka大街漫步，可以看到街道两旁林立着犹太教堂、古建筑、艺术画廊和咖啡馆。老犹太教堂（Old Synagogue）是克拉科夫最古老的教堂，建于16世纪早期，已不再作为教堂使用，现在经常举办与犹太文化和传统有关的展览。中央广场上的犹太纪念碑是为了纪念1942年在这里被杀害的6.5万名拉脱维亚犹太人而建。库帕犹太教堂（Kupa Synagogue）仍会举办宗教仪式，除周六外，游客每天都可以前来参观。如果你想吃一顿犹太洁食，可以去巴洛克风格的艾萨克犹太教堂（Isaac Synagogue），那里有一家名为Szalom Falafel的犹太食物快餐店。

到了下班时间，卡齐米日会换上截然不同的一面。你可以在诺伊广场（Nowy Square）的炼金城餐厅（Alchemia）享用晚餐，这是一家供应汉堡和鹰嘴豆泥拼盘的舒适餐厅。用餐完毕后，不妨去乌莫塔酒吧（Omerta）品尝价格不菲的波兰精酿啤酒和麦芽酒。当地居民经常光顾这家教父主题的小酒吧，酒吧招牌上印有电影台词和马龙·白兰度（Marlon Brando）的肖像。

住哪儿

将克拉科夫的老城作为你的主要活动区吧，这里是所有热门活动的中心，历史感与现代感兼具。迷人的波德罗扎酒店（Hotel Pod Roza）位于中央广场和弗洛里安斯卡大街入口（Florianska Gate）之间，酒店房间舒适，从窗户向外望去还可以看到教堂的红色屋顶和尖顶。时髦的珀罗•克拉科夫酒店坐落在老城区边缘，酒店内布置着多彩的家具，会提供免费Wi-Fi、自行车、咖啡以及一系列的室内娱乐活动。科萨克酒店（Hotel Kossak）坐落在卡齐米日附近，是一家很适合家庭入住的现代酒店，还能看到瓦维尔山的美景。

（译者：陌上花开）

来源：国家地理中文网（官V）