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《奇迹暖暖》火锅聚会高分搭配图文教程,

时间:2023-10-04 06:54:44 来源: 浏览:

川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#

想要冬天暖暖的,必须吃火锅。 想要吃火锅吃的自在,必须在家吃自制火锅。 想要简单又美味的自制火锅汤底,必须选家乐浓汤宝。

By 咫尺光年-爱如初见 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 家乐浓汤宝 2个
  • 清水 6碗(约1800ml)
  • 川贝 6g
  • 百合 6g
  • 大葱 1棵
  • 姜 3片
  • 枸杞 10颗
  • 下面是火锅涮的食材:
  • 生菜 半棵
  • 油麦菜 2棵
  • 小油菜 7棵
  • 香菜 5棵
  • 娃娃菜 半棵
  • 金针菇 150g
  • 白玉菇 100g
  • 冬瓜 150g
  • 虾 6只
  • 藕 半根
  • 豆芽 200g
  • 苦苣 半棵
  • 西兰花 1朵
  • 海带 150g

做法步骤

1、家乐浓汤宝,猪骨浓汤口味,小小的一个,独立包装,用起来真的好方便啊。

2、川贝百合称重。

3、枸杞洗净。

4、6碗清水,放入川贝百合,大火烧开转小火煮10分钟。

5、关火后放入枸杞。

6、6碗清水+2个浓汤宝=清汤锅底

7、把浓汤宝放入水中,加热至化开。

8、放入葱姜。

9、清汤锅底做好了。汤好浓好香呢。

10、开始洗蔬菜了。自己在家吃火锅蔬菜随意搭配,想吃什么就放什么。 豆芽洗净。

11、冬瓜去皮切片,容易熟不要切太薄。

12、小油菜洗净。

13、老公喜欢吃的香菜我也准备了好多。

14、去火的苦苣是必备的。

15、生菜好像是火锅中必须的蔬菜。

16、闺女爱吃的海带。

17、娃娃菜洗净。

18、金针菇,白玉菇,西兰花和藕。(西兰花提前焯水去除农药和草酸。藕切片后在清水中浸泡几分钟可以防止氧化变黑。)

19、油麦菜,有一股清香,涮起来特别好吃。

20、蔬菜大集合,不知不觉就准备了好多。

21、买的羊肉卷,肥的和瘦的。

22、还有各种丸子一起涮。

23、虾提前煮熟,这样可以防止串味。吃的时候放进锅里烫一下就可以了。

24、美美吃起来吧。

25、成品图。

26、萌萌的浓汤宝。

27、成品图

28、成品图。

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