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表姐乔迁摆酒席,1200元一桌21道菜,价格实惠原来是员工价
今天是表姐的乔迁之喜,酒席就摆在她平常工作的酒店里,桌数不多,基本都是乡下的亲戚,也没有请司仪搞些花里胡哨的,就是自家人凑在一块喜庆喜庆,酒店也很给我表姐面子,原来2500元一桌的酒席在员工价的基础上又打了折扣,一桌只要1500元,非常的实惠,下面就给大家介绍下都有些什么菜。
和我同桌的都是我的长辈,和他们一起吃感觉特别有意思,以前他们没吃过就在那里猜这是什么菜,说是苋菜,我后来和他们普及了说这是冰草,搭配沙拉酱吃起来非常的好吃,脆脆的。
酥酥脆脆的蛋黄酥
我姑父吃这道鸭舌的时候说了一句,“这应该是什么东西做出来的,真的鸭舌哪有这么多啊”,大家觉得呢?
皮Q肉嫩,非常的不错
酸脆爽口,就是感觉这摆盘有点空洞
汤汁非常的鲜美,上桌热乎乎的,作为第一道热菜还是比较给力的,喝到肚子里暖暖的。
就是这鲍鱼没有处理好,吃起来腥味比较重,伯伯说口感有点像田螺肉,大家觉得呢?
这毛蟹看去个头比较小,但是里面的黄特别的多,非常的好吃
爷爷奶奶把他们的毛蟹拿给了我,说是牙口不好,叫我带回去给女儿吃
稀卤鱿鱼是我们丽水的名菜,也叫糊汤,里面有虾米、鱿鱼、笋丁、胡萝卜、马蹄莲等食材,喝起来非常的鲜美,做法类似于胡辣汤
虾和茶叶一起炸,既有茶香,又有虾香,外酥里嫩,甜中带鲜,外壳炸的非常透,连皮带壳可以一起吃。
土豆饼外酥里嫩,吃起来有点像肯德基的薯条,至于这肉,完全吃不出是什么肉,有人说是驴肉,有人说是马肉,也有人说是火鸡肉,吃到最后也没吃出是什么来。
牛肉经过腌制后再炒,吃起来非常的软嫩。
鲈鱼蒸的恰到好处,刺又很少,非常适合老人小孩吃
吃多了还有剩,最后打包给女儿吃了
这道菜一上来我以为是榴莲壳里面的瓤,服务员说是山药我感到很不可思议,太不像了。
我们这边好像乔迁办酒席都有这道菜,要不就是蒸糕,要不就是蒸馒头
香菇QQ的很有嚼劲,闭上眼睛吃会吃出鲍鱼的感觉来
这道菜意想不到的是居然拿石榴籽做装饰,太惊艳了
脆嫩爽口
我们这边最后一道菜基本都是炒面或者水饺,此菜以上就说明要收尾了
提子、小番茄、车厘子、金桔、菠萝蜜品种很多
这么一桌菜员工价只要1200元,大家觉得是不是很实惠呢?
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