《冒险公社》图文攻略：全职业卡组构筑 规则指南 操作技巧【游侠手游攻略组】，

说起“Q”，你会想起什么？——可爱？腾讯QQ？亦或是鲁迅笔下的“阿Q”？，想必大多数人都不会把它和美食联系在一起。然而，在台湾，一提到“Q”，大部分人脑海里首先浮现的是Q弹的食物。因为在台湾，“Q"常常用来表达某种食物的口感。

随着夜幕降临，乐华夜市的荧光灯渐渐亮起，饥肠辘辘的顾客们陆陆续续地来到这里，急切渴望着品尝到当地的美食，因为这些美食使得这座岛屿被誉为亚洲美食胜地之一。

整齐排列成金字塔状的饱满鱼丸。一碗碗浸润在微甜糖水中的粉圆。从这些小吃里随便尝一口，你都会发现一种独特的口感。但你该如何描述那种经过精心调配的“口感”？滑溜？有嚼劲？黏糊糊？这些可算不上是烹饪界最讨人喜欢的形容词。

关于这种独特口感，台湾人有一个词来形容它。那就是——一个字母”Q“。很难解释”Q“到底是什么意思，基本上，它意味着很有弹性，软糯。

”Q“的口感之于台湾人，犹如辣味之于四川人。备受珍视，又必不可少。

这种口感在非甜食和甜食中都能找到，并且它最常被用来描述含有淀粉的食物，比如面条、木薯珍珠和鱼丸。

珍珠奶茶是台湾饮品界响当当的代表，据说它发源于台中有名的春水堂。珍珠奶茶中的珍珠就是"QQ"的口感，浓香的奶茶遇上Q弹的珍珠，解渴又有嚼劲。

鱼丸汤是沿海地带常见的小吃之一，各种新鲜的鱼肉剔去鱼刺，斩成鱼末，制成丸子，最后变成一碗汤，Q弹的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养，而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。

台湾被誉为麻糬王国，又以花莲产的麻糬最为知名。麻糬的外皮一般是用圆糯米或糯米粉，口感软糯Q弹，内陷有红豆沙、绿豆沙、芝麻、芋泥等多种口味，饱满丰富，甜而不腻，也是最受欢迎的伴手礼之一。

QQ的食物就是——当你吃到它时，你的心情会很好。不知道你们喜不喜欢这种独特的口感呢？反正小编现在就想喝杯珍珠奶茶啦！