“冬闲”变“农忙”，她们的钱包鼓了，

聚焦齐齐哈尔脱贫攻坚：冬闲变冬忙，致富路上豆包飘香

“入了秋，万事休；进了冬，万事空。”眼下正是冬季农闲时节，往常都是农民一年中最清闲的时候，但甘南县宝山乡兴塔村的李海光却忙着带领身边的姐妹们通过包粘豆包来增加收入，做到冬闲人不闲，致富有途径。

一大早，李海光的家庭作坊就一派热闹景象，她正和几个姐妹们在桌前紧张地忙碌着，拿面、放馅儿、攥实、团圆儿，眨眼间，一个漂亮的粘豆包就包好了。就是这一个个小小的粘豆包，成了李海光和村里姐妹增收致富的新法宝。兴塔村村民张凤华说：“不用走远就能挣钱，不耽误照顾老人和孩子，一天忙忙乎乎的，觉得挺好的。”

李海光是一名普通的农村家庭主妇，和村里的大多妇女一样，农忙时节忙碌地里的活，漫长的冬天反而闲着了。怎么样把冬闲的时间利用起来增加一些收入一直是困扰她的难题。经过一番思索后，她决定带着村里的姐妹们包粘豆包。“包豆包我们都会，不用培训就能干，这样我们就可以利用冬天给家庭带来收入。”李海光说。

2016年冬季，李海光带领同村的几个姐妹开始包粘豆包。由于她们做粘豆包采用的江米、豆类等原材料都是纯绿色食品，成本高，价格也比市场价高，头一年的销量不太好。李海光和姐妹们不断的学习，开始利用抖音、快手和微信朋友圈等平台进行销售，同时在沿用传统豆包老味道的同时，也进行了改良创新，开发了大黄米、菠菜面、黑豆米、白江米、粘玉米五种面的豆包，并改良推出了果蔬粘糕，很受顾客的欢迎，销量不断翻番，有了固定的回头客，销量越来越好。在自己致富的同时，李海光没有忘记本村的姐妹们。正如她注册“兴塔姐妹”品牌时的初衷一样，李海光把全村姐妹们都发动了起来，带领她们利用冬闲时间走发展经济、致富奔小康的特色增收途径，把小豆包做出“大名堂”。

“现在每冬能够销售10多吨左右，毛的收入将近20万，净收入也达到了五六万。”李海光对豆包产业的发展前景充满信心，现在在她的豆包生产车间，有固定工作人员6人，赶上订单多的时候，在这务工的姐妹能达到24人，平均每个人每冬能收入6000元左右。李海光将传统手艺结合现代销售方式，通过自己勤劳的双手，让小小的粘豆包发挥出了大能量，打开了冬季增收的“致富包”。（蒋秀兰 张强）

编辑：王辉