武汉:春节将至连藕大丰收 价钱趁势降低,
本地新藕莲子米竹叶菜大量上市 武汉夏季蔬菜品种多价格平
入伏后高温持续。面对市场上丰富的蔬菜品种,市民范女士在“乡村振兴留言板”上留下了疑问:现在夏季蔬菜的品种,感觉和秋冬季差不多,除了吃不到红菜薹,其他蔬菜基本都有,价格也都能接受。这些菜都是从哪里来的?对此,长江日报记者进行了探访。
武汉市场蔬菜品种丰富
在白沙洲大市场,大卡车来来往往,外地车牌以甘肃和云南最多。
“这车蔬菜是从甘肃运来的,当地现在正是娃娃菜收获的季节。采摘的娃娃菜先送去冷库打冷,用12个小时的时间,让菜维持在0℃—4℃,再在24小时以内运到武汉,可以保证菜的新鲜度。”货车司机张师傅告诉记者。
在市场里经营叶菜的商户邹先生表示,现在武汉本地产蔬菜主要是竹叶菜和苋菜,以及苦瓜、丝瓜、冬瓜等,其他蔬菜大多来自外地。
市场里经营辣椒、茄子、土豆、大白菜等大宗蔬菜的商户告诉记者,目前的辣椒、茄子多是来自恩施、宜昌等省内海拔较高地区的高山蔬菜,而白菜、油麦菜、花菜等,多产自云南、甘肃、宁夏等高海拔地区。
据了解,武汉市民爱吃的甘蓝(包菜)、菜心、西兰花等蔬菜,宁夏等地区正是采收旺季,每天都有大量货车满载各类蔬菜发往武汉。宁夏众丰农业科技有限公司负责人王彦辉介绍,现在当地西兰花大量上市,价格跌了一半,“上个月还要4元一斤的一级西兰花,现在已经跌到了2元一斤,我们合作社基本每天都有万斤以上的蔬菜发往武汉白沙洲大市场”。
武汉市场上还有不少蔬菜来自山东寿光等地。“寿光目前是全国重要的蔬菜集散地,大型经销商多,物流发达。这些经销商都是在全国各产地集中采购,发货到寿光,再从寿光转运到全国。”白沙洲批发市场蔬菜部负责人说。
本地新藕上市物美价廉
武汉市农科院蔬菜所高级农艺师黄树苹介绍,本地的茄子、辣椒等蔬菜,基本上6月底就全部收获了。7月初高温天气下,茄子和辣椒畸形果多,无法进入大宗商品交易市场。“不仅仅是武汉,整个长江中下游地区,福建、广东、广西,这个季节都不适合种蔬菜。当然,现在发展设施农业,如果加盖黑色遮阳网也可以种,但是这意味着成本高。而且天气太热,种出来的蔬菜纤维很粗,吃起来口感也不好。近年来,湖北的高山蔬菜产业发展非常好,种植面积逐年扩大,技术也比较成熟,是武汉夏季蔬菜市场很好的补给。”
在武汉市黄陂区奇发蔬菜合作社,记者看到这里的万亩蔬菜基地目前只有竹叶菜和苋菜。负责人表示,夏季高温,大部分农户都让地休息一下,主要进行育苗整地等工作,等8月中下旬天气稍微凉快后再开始种植。
虽然目前的蔬菜价格比秋冬季节略贵,但本地特有的水生蔬菜大量上市且价格越来越低,比如最近上市的新藕。“上个月新藕上市量小,最贵可以卖到12—15元每斤,现在大量上市,价格跌到了3.5—5.5元每斤。”汉口后湖一家菜市场的菜贩说。
莲子米的价格最近也跌了不少。“莲子米是我们湖北的特产,外地很难买到我们这么好品质的。我准备去买5斤嫩莲米,搞点冰块给广西的亲戚快递过去。”市民朱女士说,虽然外地也有莲蓬卖,但品质不如武汉的好,价格也贵得惊人,“以前夏季的蔬菜少,现在物流方便,全国各地的好东西都能吃到,夏天也不觉得难熬了”。
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来源:长江日报
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