天津好吃的美食都有哪些，天津最著名的小吃是什么？，天津最出名的美食是什么

舌尖上的天津，美食居然有这么多，尝尝你就知道了，你吃过几种？

天津（简称津），中华人民共和国直辖市，国家中心城市、超大城市、环渤海地区经济中心、首批沿海开放城市，全国先进制造研发基地、北方国际航运核心区、金融创新运营示范区、改革开放先行区。没想到在这里居然有那么多特色美食！

“狗不理”包子是天津的汉族特色小吃。为“天津三绝”之首，也是中华老字号之一。始创于公元1858年清朝咸丰年间。狗不理的每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。包子的面和馅选料精细，制作工艺严格，外形非常美观，特别是包子褶花匀称，现在狗不理已被国家商标局认定为中国驰名商标，狗不理包子也被认定天津市名牌产品。

天津麻花，说到天津麻花，那最为有名的就是三绝之一的桂发祥十八街麻花了，桂发祥十八街麻花因店铺曾经坐落在大沽南路十八街处，人们习惯叫为十八街麻花，十八街麻花创新出，在白条和麻条中间夹杂着一条含有桂花、桃仁、瓜条等多种笑料的酥馅，使得砸出来的麻花酥软香甜与众不同，创造出来的什锦夹馅大麻花，它的特点香、脆、甜、酥，在干燥的通风处放上几个月都不会走位、不绵软、不变质，来到天津旅游的国内外旅客，临走的时候都会选择带上几盒麻花送给亲朋好友尝尝。

耳朵眼炸糕，是天津食品三绝之一。这种美食听名字就很有特色，之所以取这个名字是因为这个店铺紧靠耳朵眼胡同，所以被客人戏称为“耳朵眼炸糕”，它之所以好吃是因为它是以黏黄米面包入豆沙馅炸制而成，外皮酥脆，馅心细腻香甜。

熟梨糕。也叫碗糕，其实与梨无关，是天津一种很传统的民间小吃。它还有一个正经的学名叫“甑儿糕”。“甑”（音同“赠”），是古代的一种炊具，底部有许多小孔，蒸汽可透过这些小孔将盛器中的食物蒸熟。制作时，先将大米磨成的米粉放在木甑中，利用蒸锅的蒸汽将米粉蒸熟，再在上面放上各式果酱即可。口味一般，但小朋友比较喜欢吃，第一次尝鲜的也可。

果仁张。中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，是天津市的著名特产之一。天津果仁张制作的各种美味果仁，自然性显色和放香，香而不俗，甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储不绵。其种类繁多，诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等优质产品。如今果仁张已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。