俩位北京大学“猪肉佬”回顾创业路:只需认真做 毫无疑问做的好,
北大屠夫成为亿万富翁,卖猪肉达到北大水准,读书无用论被打脸
清华北大是中国最高学府,乃是一代代学子们心向往之的地方。在世人的观念里,考上北大就意味人生成功,意味有着不可限量的前途与未来。尤其是普通家庭的孩子,考上清华北大这一类的高等学府,然后进体面的好单位,这是最理想的人生事业归宿。
在我们印象中,清华北大毕业生也都是进入令人羡慕的高薪单位,有些选择出国深造,在国外拿了绿卡,选择留在了发达国家。
但是,2003年,一则“北大毕业生”沦落为“街头卖猪肉”屠夫的新闻报道,让“读书无用论”成为社会争议的话题。很多人就此嘲笑,读这么多书干嘛,读书这么用功干嘛?寒窗苦读,北大毕业还不是照样做小学毕业生一样做的卖猪肉,读书有什么用?
陆步轩的来历
我们看看这个街头卖猪肉的屠夫也曾经是高考的文科状元,是属于他那个时代的天之骄子。这个文科状元与北大才子的屠夫叫做陆步轩,于1969年在西安出生在长安县的一个极其贫困的家庭,家里好几代人都是面朝黄土背朝天的农民。
由于出身家境贫寒,陆步轩深知读书是改变命运最快捷的方式,自然学习是非常勤奋刻苦,成绩一直非常优秀。他第一次参加高考时候考上了西安师范专科学校,后来西安师范专科学校更名为西安文理学院。
在八十年代,考上专科学校也应该属于非常优秀的。但陆步轩的志向不在于此,他看到邻居孩子上了重点大学,果断放弃了专科学校的录取通知书,选择复读,以实现更好的人生目标。
在这一年,陆步轩学习非常勤奋刻苦,好在天道酬勤。在1985年,陆步轩第二次参加高考,考得531分,位列于陕西省第十四名,长安县文科第一名状元的优异成绩考入北大的中文系,进入了无数莘莘学子梦想的最高学府。
这一下,陆步轩可谓是光宗耀祖了,成为亲戚朋友赞许的对象,亲戚邻居都向他贺喜。在八十年代大学录取率非常低,那时代国家包分配,成为文科状元可谓是精英中精英。人们都认为,陆步轩的人生可谓是有着非常光明的前景。
陆步轩进北大
可是,进入北大之后,来自小县城的陆步轩也感受与同学在学习能力、见识上等许多方面差距。一向骄傲的陆步轩不甘心落于人后,整日呆在图书馆,也积极参与学校各种组织活动,希望能缩小与同学之间差距。
这样,陆步轩在大学四年校园生活中,过得忙碌又充实。他不仅增长了见识,也更有事业理想与野心。他相信,凭借着自己在大学的努力,在人生事业未来必能干出一番大事业。
四年时间转瞬即逝,陆步轩顺利从北大毕业了。现实总是喜欢与人开玩笑,毕业时候的工作分配,给他开了一个大玩笑,使他经历了人生巨大的坎坷与磨难。
当时是包分配的时代,北大文学院毕业的他,自然是各个学校争相聘用的对象。但陆步轩心高气傲,不想仅仅成为一名语文教师,认为自己一定能干出一番大事业,不想在教师岗位上埋没自己一生。
所以,陆步轩多次拒绝学校应聘教师的聘用之后,工作就这样耽搁了。但由于他没有关系,想留在北京是非常困难。最终,他的个人档案只能被分发到西安的人事局,等待第二次派遣。
当临时工埋没人生
这时候,摆在陆步轩面前的命运是非常尴尬,他连当教师的机会都没有了,他只能接受安排,被分配到了当地一个几乎要破产了的柴油机配件厂。
怀着鸿浩之志的陆步轩不能接受就这样过完一生,他去县委的计经委谋一份公职,通知是可以用工作岗位安排,却没有编制的名额,等过一段时间有空缺的名额才能给他编制。
这样,陆步轩继续在计经委当了三年的临时工。为了要编制的名额,在单位里他勤奋工作,白天打扫卫生、端茶倒水,单位里的大事小事总是跑在最前边。
即使如此辛苦工作,但陆步轩薪酬却只有正式工的一半,也没有获得应有的尊重,迟迟没有获得编制,甚至没有转入正式的人事关系。
看着身边的新人员工都升职为自己的顶头上司,陆步轩的心情愈发苦闷,不愿意在这个工资低、待遇差、不被人尊重地方工作。于是,1992年,陆步轩辞去了这份看似体面的工作,被迫“下海”经商了。
做生意失败使人生失落
在做生意路途上,陆步轩又遭遇一次次挫折与失败。他跟着人家干过装修、甚至还借钱挖过金矿,但是都失败了,也欠了很多的债,遭尽了亲戚朋友的白眼。
一连串失意,令陆步轩心灰意冷,原本骄傲的心也被消磨殆尽,他开始自暴自弃,成为一个混迹在各个棋牌室的赌徒。幸好,打牌赢来的钱也能维持他的生活。根据他回忆,那一段日子是他人生的最低谷,生活陷入黑暗之中,都是绝望的情绪,看不到未来。
那一段时间,“读书无用论”也成了陆步轩的代名词。曾经的北大高材生如今混得连普通人都不如,生活的屡屡挫折令陆步轩也认为,“知识改变命运”是一个笑话,仿佛又回到童年的穷困潦倒时代。出于自尊,他绝口不提自己北大毕业,更不允许第一任妻子与朋友提,认为给母校抹黑了。不仅如此,他与大学同学也断绝了联系,仿佛要与北大彻底斩断关系。
迫于生计卖猪肉
由于生活贫穷,陆步轩第一任妻子与他离婚了。后来经人介绍,他认识了第二任妻子——陈晓英,并且有了孩子。
为了家庭生计,30岁的陆步轩觉得不能再继续堕落下去了。在妻子建议下,他租了个门面,专门卖猪肉。虽然卖猪肉的屠夫社会地位低,但做猪肉生意投入少,周转快,对想要翻身的陆步轩来讲是个不错的选择。
虽然干着小学文凭都能做的卖猪肉屠夫,但陆步轩内心里觉得自己是个文化人,于是给了自己的猪肉档口取名“眼镜肉店”,以“戴眼镜”与普通没文化的屠夫区分开来。陆步轩开的眼镜肉店肉质量好,价格便宜,又因为曾经接受“北大”精神的熏陶,在买卖中他从不缺斤少两。
这样,陆步轩的诚实经商,使他生意越来越好,年营收过万(在上个世纪九十年代是高收入),也开起了分店。这样,陆步轩有钱买了车、买了房子,还清了债务,生活蒸蒸日上。虽然职业低微,但陆步轩觉得三百六十行行行出状元,卖猪肉收入高超过工薪阶层,也是一份不错的职业。而且,他在卖猪肉的过程中,也抽空读书写作,借着日记记载自己的生活,流着文化人的品性。
北大屠夫被人发现
陆步轩的屠夫生活忙碌又快乐,原本以为生活就这样按部就班过着。可是,一次偶然机会,打断了他平静的卖肉生活。
2003年,《华商报》的记者突然一次造访,陆步轩忍不住在记者面前透露了自己的身份。于是,经过记者的宣传,一篇《北大才子长安街头卖肉》的报道立即出炉。由此,陆步轩一夜成名,成为今天的网红。
这样,陆步轩北大文科状元卖猪肉的现象,引起了轩然大波,引起了社会舆论广泛热议。秉承着“读书无用论”的人进一步嘲笑陆步轩,认为北大学子从事小学文凭就能从事的屠猪生意,简直是人才浪费!而且,北大毕业生都去卖猪肉了,还去参加什么高考,浪费钱读什么书?有些人也嘲笑陆步轩为了生计,抛弃了学文的崇高理想。
为此,陆步轩也受尽了舆论的嘲讽。为此,当时北大校长许智宏则为陆步轩辩护:
“北大学生卖肉完全正常,行行出状元,北大的学生同样可以做一个普通的劳动者。”
但由于这一次鹤立鸡群的出名,使陆步轩备受舆论关注,“北大屠夫”这一绰号却广为人知。政府部门也不忍心这个北大才子大材小用,于是也邀请他入职。
重新进入体制内
虽然卖猪肉赚的钱远高于公务员,但2004年陆步轩还是将店铺交给妻子打理,自己到地方志办公室工作,圆自己当年进体制内工作的梦想,成为一名公务员。
陆步轩凭借着自己工作能力,在单位成为主力,专门干起了地方志和年鉴编辑工作。这样,年过四十的陆步轩,获得了体面的工作,才能挺直腰杆对外说,自己是从北大出来的文化人。在档案馆工作的日子里,他参与了2部年鉴和1部地方志的编纂,其中一部,还获得国家级奖项。
陆步轩也借着自己“北大屠夫”的名气,趁热打铁, 借着自己从事屠夫工作留下的文字感悟,推出了20万 字的纪实文学《屠夫看世界》,在书市上十分抢手,一度成为畅销书。
重新操起屠夫生意
这样,陆步轩逐渐淡出了公众的视野。可是,猪肉还是没有从他的生活里淡出。在2008年,由于一次机缘巧合,陆步轩也结识了北大的师兄,同样为猪肉佬的陈生。这样,陆步轩的命运又一次改变了。
陈生与陆步轩不同,同为北大高材生的他,毕业之后去了机关单位工作。但由于公务员的工资与待遇都很一般,于是选择辞职自主创业。他先是做了饮料企业,后来又成立了土猪品牌,生意做得越来越大。
当陆步轩“北大屠夫”名气传响的时候,陈生觉得陆步轩与自己同是卖猪肉的,志同道合,主要邀请陆步轩去广州自己的土猪肉公司商谈。
这样,两个同样出自北大的“猪肉佬”,一见面就相谈甚欢。于是,陆步轩看到了商机,辞掉了来之不易的体制内工作,南下广州加入了陈生的土猪品牌,成为公司副董,重新开始操作卖猪肉的行业。
与北大和解
2009年,陈生与陆步轩一拍即合,在广州开办了中国第一所屠户学校。陆步轩以自己的专业知识,花了四个月的时间,编纂了一本集生猪屠宰与猪肉营销为一体的《猪肉营销学》。
当时,陆步轩亲自奔赴广州,为屠夫学校的屠夫们上课,他回想起毕业那年一次次拒绝当老师,如今却主动走上了教师岗位,实在是造化弄人。
还好,这一次陆步轩主动当教师,培养了数万名专业屠户。陈胜与陆步轩两人的公司越办越大,“屠夫学校”的学生也越来越多,为屠夫行业培养了一批又一批优秀人才,年收入已经突破了20万元。
鉴于陆步轩“北大屠夫”的名气,2013年北大邀请他回到北大做演讲。陆步轩在犹豫了很久之后,还是答应了。
说起陆步轩的“北大学子”身份,对于他来说就是一把枷锁。北大曾经给陆步轩带来光荣,也带来过耻辱。鉴于这一份复杂的情感,陆步轩在北大讲座席上,面对观众席成千上万的师弟师妹,居然哽咽直言着:
“我给母校丢了脸,摸了黑,我是反面现象......”
但这次却没有人对他冷嘲热讽,毕竟,如今的陆步轩已经把猪肉卖出了名堂,他不仅没丢北大的脸,还为北大争了光 ”
这样,陆步轩才真正算是与北大“和解”了,摆脱了枷锁,真正地放下了那个北大光环,毕竟他作为北大才子,也能把猪肉卖到北大的高水准,的确是为母校争光了!
知识,使陆步轩的屠夫行业做到极致
这样,曾经被人嘲笑读书无用的“北大屠夫”,现在也能挺直腰杆说自己是一个“猪肉佬”。之后,陆步轩前前后后捐给了母校达9亿多的捐款,他和陈生还一起被邀请登上了北大职业素养大讲堂。
2018年,陆步轩的猪肉公司在全国三十多个城市的年销售额达18亿,本人也早已成了亿万富翁。52岁的陆步轩开通了抖音,对网民普及卖猪肉相关的知识,最火的一期视频,点赞突破了51万,妥妥的“网红”了。
看来,人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。陆步轩从北大高材生沦落为猪肉案上的屠夫,又凭着理想信念能绝处逢生,活得漂亮。
这一切如陆步轩说的,北大教给他的不仅是学历,更是知识与思维方式。在北大的学习,他开阔了眼界,增长了见识,自然在猪肉行业中做得不同凡响,干出小学文凭的屠夫没有的水准。我们可以想象,即使陆步轩不读北大,也能卖猪肉,说不定也能卖的很好,但最多开个两三家铺子。
但是,拥有北大高等教育知识的陆步轩,却有现在的气魄、决心与视野,使他能从跌宕起伏的人生中成功翻盘,突破低学历屠夫的瓶颈,成为猪肉行业的顶尖。可以说,如果没有北大的教育背景,今天的陆步轩可能还是一个只是小康的小肉贩,不会成为亿万富翁的他。
结语
看来,陆步轩将卖猪肉做到极致,也算是不给母校丢脸了。从陆步轩“北大屠夫”的故事中,可以品读不应该持着偏狭与短视的目光对待知识。我们要相信知识就是力量,多读书。多接受教育,有知识有文化有教育的人生是不同凡响!
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