你尝过“樱桃味”饮料吗，最近有啥好吃的串串香推荐？，超级好吃的串串香你喜欢吗

开遍全国的钢管厂五区小郡肝火锅串串香，是成都最受欢迎的串串之一！小樱桃之前在成都的时候就光去做客。据说每10个成都人里面就有一半以上的人吃过他们家，假冒伪劣的很多，但是这三个标志模仿不来。

·顾大姐的创业故事·

说到钢管厂五区，无人不知顾大姐的创业故事。1987年，她为了补贴家用不让母亲流传的手艺失传，在春熙路天桥下摆起了串串小推车。没想到从锑锅麻辣烫到钢管厂五区小郡肝火锅串串香，整整火了32年。

·专属搪瓷锅牛油红锅·

能在众多串串中脱颖而出，绝对跟这口纯牛油锅底脱不了干系。砂锅采用的是不烫手的搪瓷锅，光是锅底要足足使用3斤牛油加高汤底料熬制而成，1:1还原成都当地的口味，而且是一次性用油，吃了不上火、不发胖！

·认准”炼钢工人“头像·

现在叫钢管厂的串串店越来越多，吃货们请认准有“炼钢工人”头像，带®标的，才是顾大姐创立的品牌哦！

店里的串串种类很多，基本上一半以上都是肉，食材均选用当季新鲜食材，荤素分开，想吃什么就尽情的拿什么！

你想吃的这里基本上全都有，全程自助，会吃的吃货们肯定都是一把把一盘盘的拿喽，来了以后就放开的吃，减肥什么的就先放放吧！

·每天现串，保证新鲜·

所有的串串都是人工当天现串的，瞧瞧阿姨这手速，你们都不用担心没有了咋办，绝对补货速度66的！

·按斤称重计算签签数量·

吃完的签签都是按照签签的重量来计算价格，88元/斤，平均下来一个签签才7毛钱，最贵的肉肉也就四根签签，赶紧吃起来吧！而且现在为迎双十一“吃一根送一根”啦，超级实惠了！

·特色小郡肝·

小郡肝是店内的招牌，既然都写在了店名上，那一定是最受欢迎的。小郡肝只取鸡胗最精华最嫩的那一部分，即使煮的时间长一点也不会觉得老，每次到店都是一把把的拿，吃不够！

干碟简直是吃串串的必备武器啊！小郡肝蘸干碟简直就是绝配，在干碟里打个滚儿，这样的小郡肝吃起来很爽脆，越嚼越香，热辣的味道充斥着整个口腔，嘎嘣嘎嘣脆！

·麻辣牛肉·

麻辣牛肉算是店内排名第二的招牌食材了，也属于那种一大把一大把拿上桌的。麻辣牛肉提前腌制过，经过牛油锅底加热一变色便可拿起食用。

麻辣牛肉非常的新鲜嫩滑，轻轻一撸就全部下来了！肉质鲜嫩，蘸上油碟放入口中，那味道就一个字：爽！

·香菜牛肉·

看着鲜嫩的牛肉包裹着新鲜的香菜，不爱吃香菜的小樱桃，光是隔着屏幕就觉得味道应该很zan！而且香菜不仅能为牛肉提味，还能充分的解腻，要不然身边怎么会有那么多人喜欢！

·虫草花牛肉·

虫草花属于一种真菌类，现代珍稀中草药。用它作为牛肉的搭档，吃着美味的同时，还能达到养生的功效，搭配牛油锅底让牛肉更加的鲜嫩麻辣。虫草花吸收了汤汁，滋味浓郁，口感较韧。

·小兔腰·

外形看起来灰常可爱的兔腰，也是店内比较特色的食材了。兔腰经过牛油锅底的洗礼，吃起来完全尝不出来腥味，蘸上干碟里的辣椒面，味道很巴适！

·广式小香肠·

广式小香肠经过涮煮后，入口微微带甜，轻轻咬开还会有油脂唰的爆出来，香到无可救药！

·冒脑花·

冒菜是店里的新品，来串串店里冒脑花是必点的，巴掌大的碗里就要用到一整块猪脑，最容易沽清。脑花本身就特别嫩滑，轻轻一夹就完全散开，吃起来巴适得很~

·美味小吃·

撸完串还可以尝尝特色成都小吃，红糖糍粑和现炸酥肉，听说这两款小吃味道还不错呢，不信就去尝尝看那！

店内是极具设计感的工业loft怀旧风，灰常适合8090年代，砖墙红瓦水泥地还配有一些绿植做装饰。

每面墙上都绘制了一些富有年代感的墙绘，还有墙上的一些奖状、板报……一下子就把你带到了80年代，坐在这里吃串串不自觉的心情都会变好！

转载自：东营吃货团