湖北最出名的名菜是什么，武汉最有名的小吃是什么？，武汉湖北名小吃有哪些特色

湖北10大特色美食，吃过3种以上的都是美食家！你吃过几种？

湖北，作为中国的一个历史文化名省，其美食文化也是源远流长，有着丰富的美食种类和独特的口味。作为一个在湖北生活了多年的人，我也算是品尝过不少湖北的特色美食了。今天，我就来和大家分享一下我吃过的湖北10大特色美食，看看你吃过几种呢？

1. 武汉热干面：作为湖北省会武汉的一道传统美食，热干面可以说是湖北美食的代表之一。它的特点是面条细滑、酱汁浓郁，再加上芝麻酱、豆芽、葱花等配料，味道非常鲜美。

2. 孝感米酒：孝感米酒是湖北孝感地区的一道特色美食，以糯米为主要原料，经过发酵、蒸煮等工序制成。它的口感醇厚、甜中带酸，非常适合作为早餐或下午茶的饮品。

3. 襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是湖北襄阳地区的一道特色美食，以牛肉、牛杂为主要原料，加入面条和各种香料烹制而成。它的特点是牛肉鲜美、面条筋道，非常适合喜欢辣味和重口味的人。

4. 潜江油焖大虾：潜江油焖大虾是湖北潜江地区的一道特色美食，以小龙虾为主要原料，加入大量辣椒、花椒等香料烹制而成。它的特点是色泽红亮、麻辣鲜香，非常适合喜欢辣味的人。

5. 随州凉拌皮蛋：随州凉拌皮蛋是湖北随州地区的一道特色美食，以松花蛋为主要原料，加入酱油、醋、香油等调料拌制而成。它的特点是色泽鲜亮、口感鲜美，非常适合作为凉拌菜或下酒菜。

6. 黄石港饼：黄石港饼是湖北黄石地区的一道特色美食，以面粉、糖、油为主要原料，经过发酵、烘烤等工序制成。它的特点是外脆内软、甜而不腻，非常适合作为甜点食用。

7. 鄂州螺蛳：鄂州螺蛳是湖北鄂州地区的一道特色美食，以螺蛳为主要原料，加入辣椒、花椒等香料烹制而成。它的特点是麻辣鲜香、味道浓郁，非常适合作为夜宵或下酒菜。

8. ：荆州鱼糕是湖北荆州地区的一道特色美食，以鱼肉为主要原料，加入蛋清、淀粉等配料制成。它的特点是口感鲜美、细腻爽口，非常适合作为宴席上的佳肴。

9. ：仙桃麻辣小龙虾是湖北仙桃地区的一道特色美食，以小龙虾为主要原料，加入辣椒、花椒等香料烹制而成。它的特点是麻辣鲜香、味道浓郁，非常适合作为夜宵或下酒菜。

10. ：咸宁桂花糕是湖北咸宁地区的一道特色美食，以糯米、糖、桂花为主要原料，经过蒸煮、压模等工序制成。它的特点是口感细腻、香甜可口，非常适合作为甜点食用。

以上就是我吃过的湖北10大特色美食，不知道你吃过几种呢？如果你还没有尝试过这些美食，不妨抽空去品尝一下，相信你也会爱上它们的味道的。