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国家工信部拟出文:对于年青交易人群等发展趋势轻度化纯粮酒,

时间:2023-10-05 22:35:42 来源: 浏览:

下一个10年,中小快消品,迎来生死战

下一个10年,中小企业迎来生死之战!

一、蓦然回首,中国已经成为世界经济领头羊。

2020年,国际经济、军事风起云涌、充满变数。全球疫情的大爆发,更多中国人开始重新审视西方世界,为自己是一名中国人感到自豪。纵观世界环境,在疫情管控方面,中国摇摇领先世界,经济方面也表现出了强劲的竞争力。据国际货币基金组织(IMF)第三季度发布的《世界经济展望》强调,疫情前三季度,中国经济复苏快于预期,是2020年世界主要经济体中唯一保持正增长的国家。

以美国为主的西方国家,惊惶地发现东方之狮苏醒了,为了死守经济霸主地位,不断对中国经济封杀、技术封锁、军事打压。日本、澳大利亚、欧洲、印度等国,企图构建世界反华联盟。华为、Tik Tok、芯片封锁、南海侦查、台湾军售、中印边界矛盾等事件,反映出资本国家及敌对国的恐慌。中国人拥有了不起的智慧,40年改革开放,在多国侵略、一清二白、帝国打压等恶劣环境下,都能够和平崛起,成为世界上唯一不靠侵略完成资本积累的国家,未来更是难以阻挡。

随着中国国际地位的提升,改革开放的力度放大,中国已经由制造大国,向着高端精益制造、新基建、数字经济、大数据、人工智能、工业互联网,以及品牌大国、科技大国、消费大国不断迈进。2019年7月,美国《财富》杂志公布了最新一期世界500强排行榜,在世界最大的500家企业中,有129家来自中国,首次超过美国世界500企业总数(121家)。预计2035年,中国将成为世界经济最强国。

时代的车轮滚滚向前,蓦然回首,中国已经成为世界经济的领头羊。

二、大量中国企业尚在爬坡的路上,千军万马过独木。

中国的经济增速及规模已经名列前茅,后期潜力更大。中国的中小企业太多了,据国家工信部数据显示,截止到2018年底,中国中小企业的数量已经超过了3000万家,个体工商户数量超过7000万户,而美国仅有2300多万家中小企业,数量及增长速度远低于中国。头部企业的引领,再加上腰部企业的崛起,中国经济的未来前景一目了然。

不过,木秀于林,风必摧之,当老大并非易事。中国制造,不得不与世界产业链分庭抗礼。中国品牌,不得不与世界品牌赤膊战争。企业的竞争对象不再仅是国内的对手,更是全世界的竞争对手。在变革的洪流中,已经完成原始积累、营销蜕变、品牌升级的企业,将会日新月异、发展迅猛。但是尚未完成或刚刚起步的海量中小企业(尤其是观念落后、系统不健全的企业),将会面临从未有过的艰难。一旦跟不上时代的步伐,就会被无情的淘汰、吞并。

未来10年里,大量企业将前仆后继,在爬坡的路上,将会呈现千军万马过独木桥的现象,突围难度可想而知。

三、移动互联网,成为逼迫企业快速转型的双刃剑。

江中棒棒糖的操盘手吴晓强分享过一个江中的故事,1997年江中在央视打广告,推广草珊瑚含片。当时邀请了当红明星成方圆做代言,连续打了3个月,却没有多少订单。江中的领导心想,中央电视台难到没啥效果?花了很多钱,为什么没多少客户呢?很纳闷。三个月后,没想到订单像雪片一样飞过来,应接不暇。后来才明白,一切都是信息滞后的原因。

1997年,中国还没有高铁动车,没有百度、114,交通和信息查询都相对落后。很多人看到了广告,但是不知道厂家在哪里,电话多少,只能千里迢迢坐着绿皮火车去江西考察。路途漫长,等到打听到企业,交流洽谈,确定合作,也差不多3个月之后了。

上个月,我一个做坚果的朋友,在小红书看到安徽薛记炒货的一款奶枣产品,这款产品是巴旦木外面包裹红枣,然后再裹上棉花糖,粘上奶粉。因为产品颜值高,很多人在小红书分享。朋友觉得这个产品很有创意,就想做一款这样的休闲食品进行销售。但是前几天见面,突然又说不做了,我问他为什么,他说“你可以去你们楼下的零食店看一下,已经有了,现在全国各地都有这款产品了,已经没有先机了”。我下班后路过楼下的休闲食品专卖店,发现真如朋友所说,产品确实已经上市。随后我用手机搜索发现,这类产品已经在全国各地爆火,竞品早已多如牛毛。从朋友刚开始发现这款产品,到现在的竞争环境,仅过了不到一月时间。

这两件事情,虽然很小,但是对我触动很大。从这两个案例中,大家可以感受到信息滞后与传播爆炸对商业的影响。时代真的变了,信息传播的速度,在移动互联网时代比任何时候都要快。面对全球性的经济竞争,相信很多企业已经感受到了沉重的压力。移动互联网的发展,更是在营销传播层面颠覆传统认知,这种环境下,企业的任何技术和创新,都将会更快被对手捕捉和破译。产品的生命周期变得越来越短,企业的创新压力越来越大,企业如履薄冰,不得不重新审视未来的经营。

四、在世界竞争格局中,中国的中小企业弯道超车的机会在哪里?

面对全球的竞争压力,以及快速变化的信息环境,中小企业必须有一套适合自己的轻资产发展策略。在不断的实践中,蓝狙总结了三种运营路径,供大家参考。

1、产品端:利用大数据,借鉴全球创意,抓准消费需求。

企业不动销,首先反思是不是产品的问题。以快消品举例,快消品行业,产品本身在营销中的比重非常之大。国内有大量的动销品,看起来很普通,但是因为口感好,性价比高,渠道利润足,一直动销很好。归根结底,还是产品本身有优势。

快消品营销有11字原则:色、香、味、形、器、养、价、需、渠+推广。色、香、味,指的是产品本身的基础外观、香味、口感。食品营销,不好吃不好喝,压根没法卖。有足够的食欲,香味正,吃了还想吃,自然具备复购的基础。

形、器、养,指的是产品的形状、包装、卖点价值。土豆切成片,就是薯片。切成条,就成了薯条。打成泥,就成了土豆泥,不同的形态都可以诞生不同的品牌。百岁山单单凭借一款独特的包装,横扫中国矿泉水市场,年销量100亿。而产品的卖点、营养价值,是产品与竞品区隔的核心。

在产品的创意策划上,中小企业要有足够多的渠道,不断获取全球的同类竞品,在产品的形态、材质、规格、包装、概念等方面,全球借鉴。河南的思念,在国内不同省份,不同国家,驻扎了很多调研人员,随时捕捉新品数据、竞品信息,邮寄到国内、汇总到总部,进行分析借鉴。

价格、需求、渠道、推广,是产品自然动销的后续保障。这里面最核心是对消费者需求的把握。大部分企业根本没有通道去了解消费者的反馈和不满,厂家没有经销商了解市场,经销商不如终端了解消费者。而电商企业为什么创新速度最快?核心原因是电商企业直接面对消费者,更容易捕捉消费反馈。企业要有专人对足够多的数据平台,不断搜集消费需求。如电商的正负面评论,小红书的笔记,百度指数等数据工具。消费数据掌握越多,越利于企业围绕消费需求创新升级。

用全球创意,打国内市场。用跨品类创意,打同品类市场。用消费需求,倒逼工厂创新,这才是企业产品持续动销的核心。正如鲁迅先生所说的“拿来主义”,去其糟粕,取其精华。

2、渠道端:领跑新赛道,精准开发针对性新渠道。

在移动互联网环境下,崛起的直播带货、抖音电商、快手电商、小红书种草、社区团购、宝妈社团、微商直销等销售模式,均是全新的销售渠道。对于新的渠道,企业不要怀疑,要大胆的拥抱,快速了解,快速接触。

中国太大了,渠道类型五花八门,线上线下不断分割出不同的渠道类型。作为企业营销人员,要精通每一种渠道的特点和人群定位,更要找准产品最适合的渠道,针对性营销。一款产品通吃天下的模式,很难再现。小而美,多渠道,多产品,对规格,必然是未来的趋势。380ml的农夫山泉适合会议用水,500ml是常规流通产品,4L大桶水基本卖到了餐饮店,玻璃瓶高端矿泉水用来打品牌,走国际会议路线。

规格的创新,也会带来品牌的崛起。红牛铁罐,在学生群体中打不过体质能量和东鹏特饮,学生要的是解渴+提神,量大才是亮点。上海Costco超市大规格、连包是主流,社区团购以鲜品为主。蒙牛伊利很强大,但是新疆、内蒙的私人定制好奶,在北上广深发展异常迅猛。白酒都在涨价,都在追求高大上,北大荒纯粮白酒却不断发展乡镇下沉市场,瞄准普通百姓推出15元一瓶的光瓶纯粮酒。并且,12瓶一箱的白酒,买一件送10斤大米,1.8升非转基因大豆油。人群、区域、产品、价位、品质,定位精准,精准匹配,不到一年时间销量就逼近5亿。

不同渠道,不同区域,不同销售模式,不同的人群,适合产品完全不同。未来的企业,要不断加大对不同渠道的了解,开发产品也必须对渠道针对性迎合,抓住全新赛道的销售机会,以渠道之量,获得销售额的增长。

3、传播端:链接新场景,务必重视新媒体推广,扩大新媒体布局。

蓝狙服务的杨掌柜公司,电商销量业绩从100万/月,6个月升到500万/月,而业绩增长的核心在于新媒体的推广。杨掌柜公司负责新媒体的人员叫范梦园,一个人就可以做出如此惊人的推广效果。2019年年底,一名女性大学生在宿舍吃到了杨掌柜的粉面菜单产品,拍了一个15秒的抖音视频,结果一晚上为杨掌柜的天猫店引流了2万多个订单。新媒体的营销力量如此惊人,大部分企业却压根不了解、看不透、弄不明白、远观而一筹莫展。

很多人都在羡慕小罐茶的成功,却忽略了小罐茶几千万的广告投入。中小企业有多少能够拿出几千万的流动资金打广告呢?当你的企业尚在为生存挣扎,每年利润仅有几百万,甚至濒临亏损,如何轻资产推广品牌,轻资产获得大业绩,获得海量传播呢?这是摆在中小企业面前最现实的问题。

根据360媒介做的一次统计数据显示,目前对中国百姓影响最大的媒体,不再是电视、收音机、报纸、杂志,而是移动互联网和PC。抖音目前用户量已经突破6亿,而中国移动互联网用户才7亿多人。腾讯的王者荣耀游戏用户高达1亿活跃粉丝,微信坐拥10亿粉丝,更是成为中国用户最多的社交软件。群众在哪里,哪里就是商业机会。消费者在新媒体端消磨时间,如果你的产品、广告、推广、信息,无法在新媒体端口与消费者互联,何来传播可言?

2020年爆火的元气森林,在小红书上拼命发力,才有了如今的战绩。小红书是什么软件?粉丝类型怎样?如何在小红书进行种草传播?当你还在迷茫时,先知先觉者早已经赚的盆满钵满了。

消费数据匮乏,全球创意匮乏,新媒体知识匮乏,新渠道缺乏,专业的人才匮乏,还未来得及丰满羽翼,就已经被国家带到了世界面前,不得不面临全球对手,全行业竞品。赤膊上阵,何以立足?下一个10年,3000万中国中小企业将迎来生死之战。

中国的未来是光明的,发展的道路是曲折的。蓝狙认为,龙卷风、螺旋状发展模型,最适合中小企业。龙卷风都是从一股很小的风,不断螺旋积累,最终形成了席卷天下的飓风。只要企业保持持续创新,用世界眼光做标准,以消费需求为指引,一定可以快速崛起。希望本文能够给大家带来新的启发,相互勉励。

标题:国家工信部拟出文:对于年青交易人群等发展趋势轻度化纯粮酒,
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