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节气里的中国|冬至阳生春又来
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”12月22日,我们将迎来冬至。
冬至是二十四节气中第22个节气。这一天,太阳直射点到达南回归线,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。“吃了冬至面,一天长一线”,过完冬至,太阳直射点一天天北移,白天就又开始逐渐变长了。
实际上,冬至这天虽在一年里太阳高度最低、白天时间最短,但此时还有土壤深层的热量补充,所以并不是全年最冷的时候。人们一般把冬至作为“数九”习俗的开始日,这也意味着冬至后才迎来一年里真正的严酷考验。从我国的情况看,小寒节气是一年中气温最低节气的情况则更为常见。
云南省香格里拉市建塘镇植物结霜。新华社发(余富全摄)
与往年相比,今年冬天显得更冷。进入12月,一股接一股的冷空气持续影响我国,导致北方大部地区气温较常年同期偏低。其中新疆北部、甘肃、华北北部、东北地区南部等地偏低2℃至4℃,局部偏低5℃至6℃。12月20日,黄河下游山东河段出现本年度首次封河,首封日期较常年偏早13天。
中央气象台预报显示,22日前后,冷空气将继续影响我国,北方部分地区气温明显下滑,内蒙古、华北、东北地区中南部、黄淮东部、江淮东部等地气温将下降4℃到8℃,局地超10℃。
天寒地冻的时节,人们更期盼蒸腾的烟火气。
冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在我国形成了独特的冬至饮食文化。北方人会在这天煮上一锅热气腾腾的饺子,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。而在江南水乡,则有全家一起吃赤豆糯米饭的习俗,期盼防灾祛病。还有的地方会喝热乎乎的羊汤,有的地方会煮汤圆,这些都蕴含着人们对火热生活的美好期望。
以前,北方的农人多有“猫冬”的习惯。如今,不论南方北方,冬季的节奏也是忙碌的。
地处东北的吉林省大力发展冰雪旅游和生态旅游,逐步把“冷资源”转化成“热经济”。在查干湖畔,“鱼把头”带领大家修补渔网,为即将开幕的冬捕节做准备,一家家民宿、农家乐早已做好迎接来客的准备。在长白山,体验滑雪的激情、感受泡温泉的舒坦、欣赏雪山的壮美……很多游客专程来到长白山体验冰天雪地的风光。
菜农在湖北省宣恩县椒园镇锣圈岩村一处蔬菜温控大棚里管理水培蔬菜。新华社发(宋文摄)
外面天寒地冻,但北京昌平小汤山镇的一个个草莓大棚里温暖如春,娇艳欲滴的草莓陆续成熟,果农们正在棚里忙碌着。
在南方,冬季正是兴修农田水利的时间。湖南、江西等地正在大力推进冬春水利建设工作,补上短板,为来年的粮食丰收打好基础。
眼下全国多地密集调整优化疫情防控措施,生产正在重新“忙”起来,消费正逐渐“暖”起来。
冬至阳生春又来。我们知道,太阳直射点到达最南端就会开始北移,温暖的阳光正在一点点靠近,明媚的春天就在不远处。
统筹:王曙晖
记者:高敬、张建
编辑:冷彦彦、陆君钰
海报制作:陆君钰
视觉:栾若卉、陆君钰
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