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这片桃园，与别处的不一样

盛夏的泗水，满眼碧绿，处处生机盎然。走进泗水县高峪镇望母山北麓的西头村田园七彩林果基地，一片片桃林随着山坡的起伏层层叠叠。

冒着濛濛的细雨，到一棵黄桃树下随手摘了一个硕大的桃了，咬了一口，清脆、甘甜，“小时候的味道”被唤醒。

“这片桃园，与别处的不一样！”泗水县锦秀鲁岳田园七彩合作社理事长张滨自豪地说：“我们引入了自然法则，构建起果、禽、菌、虫，鱼、草生物链条。”据张滨介绍，这片桃园占地500余亩，现有黄桃、冬桃、富岛红、黄金蜜、黄金翠等13个桃子品种，园内桃树基本进入盛果期，年产各类优质桃子40万公斤。

去年春，山东省科技厅为该基地启动建设了“农科驿站”，“吸粉”山东农业大学“智囊团”，开始为该基地用“绣花功夫”建设“不一样的桃园”，将传统的“果—禽”单一种养模式变为“果—禽—菌—虫—鱼—草”复合种养模式。同时，在桃园管理等方面，先后应用了嵌入式生物防治、施袋控缓释肥、微灌、滴灌等农业新科技。

这支由山东农业大学组建的“智囊团”，成员阵容强大，知识领域广泛，形成专业互补，新农村发展研究院副院长、博士生导师刘玉升教授，植保学院周成刚教授，食用菌专家王丽副教授，昆虫专业博士张大鹏，园艺学院彭福田教授，还有泰山职业技术学院马雪莉老师等。在“农科驿站”工作中，他们分工协作，为基地“指点迷津”。

性格开朗的周成刚教授是“农科驿站”的核心人物，主要负责种养模式的应用与推广。在异色瓢虫防治桃蚜试验区，谈起桃园的生物链种养模式，周成刚打开了话匣子。

这是一种“双链条循环式”种养模式，“双链”，大体可分为：“果—禽—草—鱼”生食食物链，“果—菌—虫—鱼”腐屑食物链。“循环式”，即，链条元素之间形成特有的生物生存空间和生物链条，生成多种“终端产品”。

接着，周成刚又对链条的内部结构作了“麻雀式解剖”。果，主要以桃为主建设百果园，致力于拓展旅游、科普和采摘领域。禽，以养殖吃草的鹅为主，用鹅除林下的草。草，有饲料型和功能型两种。饲料型的岩垂草，它是一种高蛋白的饲料草，在树下与杂草形成绝对竞争优势，不仅可以喂鹅，还为授粉昆虫提供蜜源，花期长达150天。功能型的蚕豆、紫藤、菊花、月季、酸模等，用其引蚜虫，用蚜虫引瓢虫、食蚜蝇、草蛉，让瓢虫、食蚜蝇、草蛉吃桃蚜。这样便起到了嵌入式生物防治的效果，以虫治虫，减少农药使用量。菌，利用桃树枝、桃树叶和烂果等废弃物作为大球盖菇、黄伞、猪肚菌、草菇等食用菌的培养基，用菌糠养昆虫，用菌渣作为桃树的基肥，可以起到改良土壤、提升果品品质的作用。虫，用菌糠养白星花金龟，其幼虫不是害虫，虫体含有丰富的甲壳素和抗菌肽，用虫作为鹅和鱼的功能性食物，大大减少其生病率。虫砂，既是桃树肥料，也是鹅和鱼的饲料添加剂。

“树叶、树枝、杂草、植物残体等废弃物，在这种模式下，全部被利用了，还实现了病虫害的源头治理。”马雪莉说：“改变了传统单一的种植方式，打造成一种全过程、全空间、全物质、多闭环的产业链模式。”据马雪莉分析，传统单一种果或果禽结合，由于没有形成链条，终端产品少，往往因市场波动而进入“栽了砍，砍了再栽”的恶性循环圈。采用“双链条循环式”种养模式，终端产品丰富，果、禽、菌、虫、草、鱼，不会同时失去市场。

为把“好产品”卖个“好价格”，山东乡村广播联袂中新媒文化传播有限公司伸出援助之手，在基地开展了一期助农直播活动，引得10万余人围观，当天销售鲜桃1万多斤。

“县里将整合更多的科技资源，为七彩桃园基地提供更多的智力支持。”该县科技局三级主任科员张莲莲说：“我们将联合旅游、科协等职能部门为其在产品包装上下功夫，把七彩系列产品打造成知名的区域品牌。”

（大众报业·大众日报客户端记者 刘田 通讯员 包庆淼 包超凡 报道）