母亲节即将到来 纽约市好几家中国人广式烧腊店撤销代客生产加工

　　11月25日电 据英国《世界日报》报导，母亲节到来之际，受供应链管理的危害，野兔等农业产品的价钱上调，每磅野兔约涨一元，一部分中国人广式烧腊商家因人员不足，2021年撤销代客生产加工野兔服务项目。但新中式烤火鸡和母亲节晚餐的订单信息持续，一部分商家11月23日表明，当日的野兔已预订购满，消费者只有在母亲节前排长队选购。

　　住在皇后区秋园丘(Kew Gardens)的何尼森(Nathen He，译音)23日下午手提式解除冻结的野兔，赶赴法拉盛的一家广式烧腊店规定商家给予生产加工野兔的服务项目。他说道，前一天忽然发觉家里电烤箱毁坏，因此走访调查好几家广式烧腊店，但被商家告之，2021年不会再给予生产加工野兔的服务项目。

　　何尼森说，仍给予烹制野兔的广式烧腊店，价钱都有一定的上调，腌渍火鸡价格约每磅九元，内置野兔生产加工价钱从38元到50元不一，且需最少提早三天将解除冻结好的生鸡交到店家。

　　法拉盛东皇朝饭店的林管理表明，母亲节当日的正餐名额已被订购一空，要想前去光临的消费者只有在传统节日当日排长队等待。她讲，尽管腌渍火鸡的价格2021年上调至每磅九元，但仍遭受群众亲睐。

　　称心养鸡场也对于母亲节售卖生的野兔、鹅、阉鸡和番鸭等商品，职工林女性表明，店面也承揽代客烤火鸡的服务项目，但是或是较为多的人买生的野兔回家了自身烤，到迄今为止已收到比上年还多的订单信息，身型较小的阉鸡也是有很多人订购。(牟兰、张晨)