市场管理质监总局：坚决杜绝新冠病毒根据進口冷链物流食品类键入风险性

　　11月20日电 市场管理质监总局食品经营监督司副处长刘洪彬20日表明，销售市场监督机构深入贯彻中共中央、国务院关于疫情防控工作中的决策部署，认真落实国务院办公厅联防联控体制“角色同防”工作标准，采用多种多样合理对策，严密防范新冠病毒根据進口冷链物流食品类键入风险性。经持续实践活动探寻和科学研究健全，已逐步完善一整套進口冷链物流食品类风险防控对策。

　　国务院办公厅联防联控体制20日举办记者招待会，关键详细介绍进一步搞好冬春季疫情防控工作中相关状况，大会上有新闻记者提出问题：销售市场监督机构针对加强進口冷链物流食品类市场管理采用了什么对策？

　　对于此事，刘洪彬表明，销售市场监督机构深入贯彻中共中央、国务院关于疫情防控工作中的决策部署，认真落实国务院办公厅联防联控体制“角色同防”工作标准，采用多种多样合理对策，严密防范新冠病毒根据進口冷链物流食品类键入风险性。经持续实践活动探寻和科学研究健全，已逐步完善一整套進口冷链物流食品类风险防控对策，关键有下列四个层面。

　　一是严苛标准進口冷链物流食品类生产运营个人行为。不断增加日常监督查验幅度，催促调味品经营者贯彻落实“三专、三证、四不”规定，即：对進口冷链物流食品类推行专用型安全通道拿货、会员专区储放、会员专区市场销售，不可与别的食物混存存储和市场销售；对购入的進口冷链物流食品类用心检查進口冷链物流食品检测检疫合格证实、抗体检测证实、消毒杀菌证实；对无检验检测达标证实、无抗体检测证实、无消毒杀菌证实、无追朔信息内容的進口冷链物流食品类，一律不予以生产制造和发售市场销售。与此同时，严禁食品类企业经营者购置、应用无合理合法来源于的進口冷链物流食品类。

　　二是立即合理进行涉疫食品类清查。2020年7月中国海关单位通告从巴拉圭冻虾外包装盒验出新冠病毒核苷酸呈阳性至今，一部分地域相继验出進口冷链物流食品类及内外包装盒核苷酸呈阳性状况。地区销售市场监督机构收到有关信息通告后，第一时间机构对核苷酸呈阳性食品类同批号商品(下称涉疫食品类)进行专项检查，下线停销、会员专区保存有关食品类，逐一清查涉疫食品类来源于、动向，立即向上中下游省区通告涉疫食品类的流入信息内容，相互配合有关部门对涉疫食品类执行规范化管理处理。

　　三是推动搭建和运用遍布全国的進口冷链物流食品安全追溯系统软件。为提升進口冷链物流食品安全追溯高效率，市场管理质监总局机构产品研发“進口冷链物流食品安全追溯管理系统”，切实提高涉疫食品类清查监管精确度和及时性。现阶段，31个省区已所有完工省部级進口冷链物流食品安全追溯管理系统，并完成与国家级别進口冷链物流食品安全追溯管理系统的数据信息连接和共享资源，加强了部门协作跨区域追朔管理方法协作连动。